Avansert søk

71 treff

Bokmålsordboka 33 oppslagsord

kål

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt kál; opprinnelig fra latin caulis

Betydning og bruk

  1. plante av slekta Brassica i korsblomstfamilien
  2. blad eller hode av kål (1)
    Eksempel
    • servere kål til steken

Faste uttrykk

  • gjøre kål på
    ødelegge, gjøre ende på
  • koke bort i kålen
    forsvinne i snakk og talemåter, ikke bli til noe

kåle

verb

Opphav

jamfør norrønt kálast ‘gå til grunne’; av kål

Betydning og bruk

  1. skjære blader av rotfrukter
  2. ødelegge, gjøre ende på
    Eksempel
    • kåle det til for seg selv

brokkoli

substantiv hankjønn

Uttale

bråkˊkåli

Opphav

av italiensk flertall av broccolo ‘groe av kål’

Betydning og bruk

mørkegrønn, blomkållignende grønnsak;
Brassica oleracea var. italica

pirog 1

substantiv hankjønn

Uttale

piråˊg

Opphav

fra russisk

Betydning og bruk

russisk bakverk av smørdeig med kjøtt, kål, syltetøy eller lignende som fyll

misvekst

substantiv hankjønn

Opphav

av mis-

Betydning og bruk

  1. vantrivsel og dårlig vekst hos nytteplanter;
    med unormalt liten avling
    Eksempel
    • misvekst og uår;
    • misvekst på kål
  2. vanskapt plante;

lukte

verb

Opphav

norrønt lukta; av lukt (1

Betydning og bruk

  1. (ha evne til å) kjenne lukt
    Eksempel
    • lukte på en rose;
    • jeg kunne lukte at hun nettopp hadde tatt en røyk
  2. sende ut;
    gi fra seg lukt;
    Eksempel
    • det lukter godt her;
    • det luktet kokt kål i oppgangen

Faste uttrykk

  • lukte lunta
    ane uråd;
    få mistanke
  • lukte på
    beskjeftige seg overflatisk med;
    holde på med noe i kort tid
    • jeg har luktet litt på læreryrket
  • lukte seg til
    gjette seg til noe
    • jeg kunne lukte meg til at de hadde skumle hensikter
  • penger lukter ikke
    penger røper ikke hvordan en har fått tak i dem

hodekål

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

kål der bladene danner et hode (4);
Brassica olracea var. capitata

klumprot

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

jamfør rot (1

Betydning og bruk

sykdom som danner knoller på kålrot, neper og kål

lagvis

adjektiv

Betydning og bruk

  1. som ligger i lag (2) oppå hverandre
    Eksempel
    • tynne, lagvise luftstrømmer
    • brukt som adverb
      • legg kål og kjøtt lagvis i gryta
  2. organisert etter lag (7);
    lag for lag
    Eksempel
    • lagvis oppstilling
    • brukt som adverb
      • deltakerne stilte opp lagvis

borsj

substantiv hankjønn

Opphav

av ukrainsk og russisk borsjtsj

Betydning og bruk

suppe med rødbeter, kål, andre grønnsaker og (oftest) kjøtt som er mye brukt i Ukraina og andre land øst i Europa

Nynorskordboka 38 oppslagsord

kål

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt kál; opphavleg frå gresk kaulos

Tyding og bruk

  1. plante av slekta Brassica i krossblomfamilien
  2. blad eller hovud av kål (1)
    Døme
    • servere kål til steika

Faste uttrykk

  • gjere kål på
    øydeleggje, gjere ende på
  • koke bort i kålen
    kome bort i snakk, ikkje bli til noko

kåle

kåla

verb

Opphav

jamfør norrønt kálast ‘gå til grunne’; av kål

Tyding og bruk

  1. skjere blad av rotfrukter
  2. øydeleggje, gjere ende på
    Døme
    • dei kåla han

brokkoli

substantiv hankjønn

Uttale

bråkˊkåli

Opphav

av italiensk fleirtal av broccolo ‘groe av kål’

Tyding og bruk

mørkegrøn, blomkålliknande grønsak;
Brassica oleracea var. italica

misvekst

substantiv hankjønn

Opphav

av mis-

Tyding og bruk

  1. vantrivnad og dårleg vekst hos nytteplanter;
    med unormalt lita avling;
    Døme
    • misvekst og uår;
    • misvekst på kål
  2. misdanna plante;

klumprot

substantiv hokjønn

Opphav

jamfør rot (1

Tyding og bruk

sjukdom som lagar knollar på kålrot, neper og kål

lagvis

adjektiv

Tyding og bruk

  1. som ligg i lag (2) oppå kvarandre
    Døme
    • ein dessert med lagvise ingrediensar
    • brukt som adverb
      • legg kål og kjøt lagvis i gryta
  2. organisert etter lag (7);
    lag for lag
    Døme
    • lagvis oppstilling
    • brukt som adverb
      • gruppere seg lagvis

borsj

substantiv hankjønn

Opphav

av ukrainsk og russisk borsjtsj

Tyding og bruk

suppe med rødbeter, kål, andre grønsaker og (oftast) kjøt som er mykje brukt i Ukraina og andre land aust i Europa

kålåker

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

åker der ein dyrkar kål (1)

kålsuppe

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

kjøtsuppe kokt med kål (2)

kålrabi

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom tysk; frå italiensk , av cavolo ‘kål’ og rapa ‘roe’

Tyding og bruk