Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
39 treff

Bokmålsordboka 18 oppslagsord

kylling

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt kjúklingr

Betydning og bruk

  1. unge av tamhøne eller andre hønsefugler;
    Eksempel
    • en nyklekket kylling;
    • en høne med kyllinger
  2. kjøtt eller slakt av kylling (1)
    Eksempel
    • grillet kylling;
    • spise kylling til middag
  3. Eksempel
    • hør på kyllingen!
Artikkelside

broiler

substantiv hankjønn

Opphav

av engelsk broil ‘steke på rist’

Betydning og bruk

  1. kylling som fôres opp for kjøttets skyld og slaktes når den har nådd en viss vekt
  2. i overført betydning: person som er drevet fram for å yte noe særskilt på et felt
    Eksempel
    • politiske broilere
Artikkelside

paella

substantiv hankjønn

Uttale

paelˊja; paejˊja

Opphav

gjennom spansk; fra latin patella ‘stekepanne’

Betydning og bruk

matrett av krydret ris (med safran) og for eksempel kylling, fisk og skalldyr
Artikkelside

hodeløs, hodelaus

adjektiv

Betydning og bruk

  1. uten hode
    Eksempel
    • en hodeløs kylling;
    • en hodeløs spiker
  2. Eksempel
    • en hodeløs handling
Artikkelside

kalkunkylling

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

Artikkelside

kyllingbryst

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

bryst (3) av kylling, brukt som mat
Artikkelside

kyllingbein, kyllingben

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

bein (med kjøtt) fra en kylling
Eksempel
  • et avgnagd kyllingbein
Artikkelside

kyllingkjøtt

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

kjøtt av kylling
Artikkelside

kyllingfilet

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

filet (1, 2) av kylling
Artikkelside

kyllinglår

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

lår fra kylling til å grille eller steke
Artikkelside

Nynorskordboka 21 oppslagsord

kylling, kjukling

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt kjúklingr

Tyding og bruk

  1. unge av tamhøne eller andre hønsefuglar
    Døme
    • ein gul kylling;
    • ei høne med kyllingar
  2. kjøt eller slakt av kylling (1)
    Døme
    • grilla kylling
  3. Døme
    • høyr på kyllingen!
Artikkelside

rett 1

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt réttr, opphavleg same opphav som rett (2, tyding truleg frå lågtysk

Tyding og bruk

(kokt eller steikt) mat laga til som del av større måltid
Døme
  • ein rett med kylling;
  • tre retters middag

Faste uttrykk

  • dagens rett
    rett som ein serveringsstad lagar mykje av ein viss dag
Artikkelside

paella

substantiv hankjønn

Uttale

paelˊja; paejˊja

Opphav

gjennom spansk; frå latin patella ‘steikjepanne’

Tyding og bruk

matrett av krydra ris (med safran) og til dømes fisk, skaldyr og kylling
Artikkelside

hovudlaus

adjektiv

Tyding og bruk

  1. utan hovud
    Døme
    • ein hovudlaus spikar;
    • ein hovudlaus kylling
  2. Døme
    • ta ei hovudlaus avgjerd
Artikkelside

kalkunkylling, kalkunkjukling

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

Artikkelside

kyllingbryst, kjuklingbryst

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

bryst (3) av kylling, brukt som mat
Artikkelside

kyllinglår, kjuklinglår

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

lår frå kylling til å grille eller steikje
Artikkelside

kyllingbein, kjuklingbein

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

bein (med kjøt) frå ein kylling
Døme
  • gnage på eit kyllingbein
Artikkelside

kyllingfilet, kjuklingfilet

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

filet (1, 2) av kylling
Artikkelside

kyllingkjøt, kjuklingkjøt, kjuklingkjøtt, kyllingkjøtt

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

kjøt av kylling
Artikkelside
Side 1 av 3