Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
25 treff

Bokmålsordboka 11 oppslagsord

bunn 1, botn 2

substantiv hankjønn

Opphav

av dansk bunn; norrønt botn

Betydning og bruk

  1. nederste, underste flate, underdel
    Eksempel
    • båten lå med bunnen i været;
    • på bunnen av kista
    • innerst (2
      • i bunnen av hjertet;
      • i bunnen av sjelen;
      • være god på bunnen
  2. innerste enden av en innhul ting eller et hulrom;
    innerste, dypeste enden av en dal, fjord, et vann
    Eksempel
    • i bunnen av dalen
  3. Eksempel
    • bluse med hvit bunn
  4. grunn under vann
    Eksempel
    • havets bunn;
    • se bunnen
  5. Eksempel
    • konjunkturene har nådd bunnen;
    • bunnen er nådd

Faste uttrykk

  • dobbel bunn
    i overført betydning: dobbel mening
  • fra bunnen av
    fra selve starten og helt til endes
    • lage mat fra bunnen av
  • gå til bunns i
    fordype seg i
  • i bunn og grunn
    helt igjennom, dypest sett, egentlig
    • hun er i bunn og grunn et sympatisk menneske
  • ikke være bunn i noen
    være umettelig
    • det er ikke bunn i ham
  • kjenne til bunns
    kjenne fullt ut
  • komme til bunns i
    oppklare, finne ut av
  • skrape bunnen
    i overført betydning: ta i bruk det siste en har
Artikkelside

fra bunnen av

Betydning og bruk

fra selve starten og helt til endes;
Se: bunn
Eksempel
  • lage mat fra bunnen av
Artikkelside

mat

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt matr

Betydning og bruk

  1. føde (1, særlig i tillaget stand;
    Eksempel
    • mat og drikke;
    • takke for maten;
    • spise kald mat;
    • han liker å lage mat;
    • vi må få oss litt mat før vi går ut
  2. Eksempel
    • vi må få ferdig denne oppgaven før maten
  3. Eksempel
    • ha ost på maten
  4. Eksempel
    • det er lite mat i suppa;
    • det kommer mat i kornet

Faste uttrykk

  • be for maten
    be bordbønn
  • mat for mons
    mat som en har ønsket seg;
    noe en liker ekstra godt;
    godbit
    • dette er sannelig mat for mons!
Artikkelside

matemne

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

emne til å lage mat av
Eksempel
  • karvekål er et godt matemne
Artikkelside

matlaging, matlagning

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

det å lage mat
Eksempel
  • hjelpe til med matlaging
Artikkelside

kokke

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

jamfør kokk (1

Betydning og bruk

kvinne som har til oppgave å lage mat
Artikkelside

kjøkkenskriver

substantiv hankjønn

Opphav

opprinnelig ‘person som fører husholdningsregnskap’

Betydning og bruk

  1. person som lager (eller liker å lage) mat
  2. person som stadig legger seg opp i kjøkkenarbeidet
Artikkelside

kokk 1

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom lavtysk, fra latin coquus; jamfør koke (2

Betydning og bruk

  1. person med fagopplæring i å lage mat
    Eksempel
    • utdanne seg til kokk;
    • være kokk på et hotell
  2. person som har til oppgave å lage mat
    Eksempel
    • du må være kokk på hytteturen

Faste uttrykk

  • jo flere kokker, dess mer søl
    når mange skal være med og bestemme, blir det rot
Artikkelside

kokkelere, kokkerere

verb

Betydning og bruk

sysle med matlaging;
lage mat
Eksempel
  • kokkelere på kjøkkenet
Artikkelside

kokekunst

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

  1. måte å lage mat på som er typisk for et bestemt område
    Eksempel
    • fransk kokekunst;
    • kinesisk kokekunst
  2. kunsten å tilberede (god) mat
    Eksempel
    • hun er kjent for sin kokekunst
Artikkelside

Nynorskordboka 14 oppslagsord

botn

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt botn

Tyding og bruk

  1. underside, underdel i eit kar eller ein annan innhol ting
    Døme
    • botnen i ei tønne;
    • ein kjel med tjukk botn
  2. inste ende av ein innhol ting eller eit holrom;
    inste ende av ein dal, fjord, eit vatn
    Døme
    • sjå botnen i brønnen
  3. grunn under vatn (i sjø og liknande);
    fast grunn til dømes under eit gjørmelag
    Døme
    • det er leire i botnen under matjorda
    • i overført tyding: lågmål
      • no må vi ha nådd botnen
    • i overført tyding: det djupaste, inste av noko
      • på botnen av sjela;
      • på botnen av trassen låg ein tvil
  4. grunn(voll);
    Døme
    • byggje på ustø botn;
    • ein kjole med raude roser på kvit botn
  5. fjerde og bakarste av mageavdelingane hos jortarar;

Faste uttrykk

  • dobbel botn
    overført tyding: dobbel meining
  • frå botnen av
    frå sjølve byrjinga og heilt gjennom
    • lage mat frå botnen av
  • i botn og grunn
    heilt opp, fullt ut; i grunnen
  • ikkje vere botn i nokon
    aldri bli mett
    • det er ikkje botn i henne
  • til botnar/botns
    til full klarleik, heilt inn;
    fullt ut
    • det er viktig å kome til botnar i saka;
    • vi må til botns i kva som har skjedd
Artikkelside

frå botnen av

Tyding og bruk

frå sjølve byrjinga og heilt gjennom;
Sjå: botn
Døme
  • lage mat frå botnen av
Artikkelside

matemne

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

emne til å lage mat av
Døme
  • soyabønner er eit viktig matemne
Artikkelside

matlaging

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

det å lage mat
Døme
  • hjelpe til med matlaging
Artikkelside

lage 3

laga

verb
kløyvd infinitiv: -a

Opphav

av lag

Tyding og bruk

  1. skape eller forme eit (fysisk eller immaterielt) produkt;
    Døme
    • lage mat;
    • dei lagar møblar;
    • ho laga musikk til eit dikt
  2. brukt som adjektiv: tilgjord, unaturleg
    Døme
    • slutten i boka verkar så laga
  3. få ein viss tilstand eller situasjon til å oppstå;
    stelle til
    Døme
    • lage ein flekk på duken;
    • dei laga berre bråk og ugreie;
    • lage det slik at alle blir nøgde

Faste uttrykk

  • lage i stand
    førebu noko;
    stelle i stand
    • lage i stand ein stor fest
  • lage om
    få noko til å bli annleis enn det har vore;
    gjere om;
    jamfør omlaging
    • stua er laga om til kontor;
    • lage om på diktet
  • lage opp
    lage mykje av noko for seinare bruk
    • dei har laga opp rikeleg med fiskekaker
  • lage seg til
    ordne seg;
    betre seg
    • vêret laga seg til
  • lage seg
    • ordne seg;
      gå godt
      • det lagar seg nok
    • forme seg;
      vere i ferd med å bli
      • det laga seg dogg på ruta;
      • det laga seg til uvêr
    • gjere seg ferdig;
      bu seg
      • lage seg til å reise
  • lage til
    stelle i stand;
    gjere førebuingar
    • lage til frukost;
    • dei laga til ein fest
Artikkelside

kjøkenskrivar, kjøkkenskrivar

substantiv hankjønn

Opphav

opphavleg ‘person som fører hushaldsrekneskap’

Tyding og bruk

  1. person som lagar (eller liker å lage) mat
  2. person som held seg på kjøkenet og legg seg opp i stellet der
Artikkelside

kokke

substantiv hokjønn

Opphav

jamfør kokk (1

Tyding og bruk

kvinne som har til oppgåve å lage mat
Artikkelside

kokk 1

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom lågtysk, frå latin coquus; jamfør koke (2

Tyding og bruk

  1. person med fagopplæring i å lage mat
    Døme
    • ta fagbrev som kokk;
    • arbeide som kokk på eit cruiseskip
  2. person som har til oppgåve å lage mat
    Døme
    • vere kokk på hytteturen

Faste uttrykk

  • dess fleire kokkar, dess meir søl
    når mange skal vere med og bestemme, blir det rot
Artikkelside

kokekunst

substantiv hankjønn eller hokjønn

Tyding og bruk

  1. måte å lage mat på som er særmerkt for eit visst område
    Døme
    • fransk kokekunst;
    • italiensk kokekunst
  2. kunsten å lage (god) mat
    Døme
    • lære seg enkle kokekunstar
Artikkelside

kokkekunst

substantiv hankjønn eller hokjønn

Tyding og bruk

kunsten å lage mat av høg kvalitet;
Døme
  • NM i kokkekunst;
  • bli verdsmeister i kokkekunst;
  • vise fram det beste av norsk kokkekunst
Artikkelside
Side 1 av 2