Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
Eitt treff

Bokmålsordboka 26 oppslagsord

danne seg

Betydning og bruk

Se: danne
  1. bli til uten tydelig eller åpenbar påvirkning fra noen;
    Eksempel
    • det dannet seg kø ved billettluka;
    • det danner seg dugg på ruta;
    • det kommer til å danne seg skorpe på såret
  2. få en viss mental forestilling (2) eller oppfatning
    Eksempel
    • danne seg et bilde av situasjonen;
    • slite med å danne seg en mening om noe;
    • komiteen dannet seg et positivt inntrykk av søkerne
Artikkelside

halvsteke, halvsteike

verb

Betydning og bruk

steke (1) lenge nok til at stekeemnet holder fasongen, men ikke er gjennomstekt eller har brun skorpe;
jamfør halvstekt
Eksempel
  • du kan halvsteke brød og legge dem i fryseren
Artikkelside

gratinere

verb

Opphav

fra fransk; av grateng

Betydning og bruk

gi en matrett en gyllenbrun skorpe ved å steke i stekeovn
Eksempel
  • gratinere grønnsaker
  • brukt som adjektiv
    • gratinert løksuppe
Artikkelside

grateng

substantiv hankjønn

Opphav

av fransk gratin ‘skorpe i gryte’

Betydning og bruk

matrett av opphakket, kokt kjøtt eller fisk eller grønnsaker i tykk, hvit saus tilsatt egg, stekt i stekeovn;
jamfør gratinere
Artikkelside

brødskorpe

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

stekt lag utenpå et brød;
Artikkelside

stukk

substantiv hankjønn

Opphav

italiensk stucco, opphavlig germansk ‘hard skorpe’; beslektet med stykke (1

Betydning og bruk

masse av kalk og gips brukt til å overtrekke og dekorere tak og vegger med
Artikkelside

skurve

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

trolig norrønt skurfa

Betydning og bruk

skorpe på sår
Artikkelside

skove 1

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

beslektet med norrønt skafa ‘skrape’

Betydning og bruk

skorpe som setter seg fast i kar (2 ved koking
Eksempel
  • skrape skovene i gryta
Artikkelside

skorpelav

substantiv hankjønn eller intetkjønn

Betydning og bruk

lav som slutter tett til underlaget slik at det danner en skorpe
Artikkelside

skorpet, skorpete

adjektiv

Betydning og bruk

dekket med skorpe
Artikkelside
Side 2 av 3