Gå til hovedinnhold
Tilgjengelighet
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Enkelt søk
Om avansert søk
39 treff

Bokmålsordboka 21 oppslagsord

skinke

substantiv hunkjønn eller hankjønn

Opphav

fra lavtysk ‘lårbein’; beslektet med skank

Betydning og bruk

lår fra bakbein av gris (eller annet dyr)
Eksempel
  • henge opp skinka til speking
Artikkelside

salat

substantiv hankjønn

Opphav

fra italiensk ‘noe saltet’; av latin sal ‘salt’

Betydning og bruk

  1. matrett av hakkede grønnsaker i dressing (ofte også med andre ingredienser som frukt-, kjøtt- eller fiskebiter)
    Eksempel
    • spise salat til lunsj;
    • servere en salat til middagsretten
  2. (kjøkken)plante av slekta Lactuca;

Faste uttrykk

  • gresk salat
    salat (1) med blant annet fetaost, oliven og tomater
  • italiensk salat
    salat (1) av blant annet kålstrimler, kokt skinke, gulrot og majones
  • tråkke i salaten
    gjøre eller si noe upassende;
    dumme seg ut
Artikkelside

italiensk 2

adjektiv

Betydning og bruk

som gjelder Italia og italienere
Eksempel
  • en italiensk avis

Faste uttrykk

  • italiensk salat
    salat (1) av blant annet kålstrimler, kokt skinke, gulrot og majones
Artikkelside

beinløs, beinlaus, benløs

adjektiv

Betydning og bruk

  1. Eksempel
    • beinløs skinke
  2. som ikke har bein (1, 4)
    Eksempel
    • en beinløs krigsveteran

Faste uttrykk

  • beinløse fugler
    matrett av kjøttdeig med fyll
  • Even beinløs
    vinden
Artikkelside

stek 1, steik 1

substantiv hunkjønn eller hankjønn

Opphav

norrønt steik

Betydning og bruk

(stekt) større stykke kjøtt, særlig av lår eller skinke
Eksempel
  • spise stek til middag
Artikkelside

skinkepålegg

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

pålegg i skiver av kokt skinke
Artikkelside

spekeskinke

substantiv hunkjønn eller hankjønn

Betydning og bruk

spekt skinke
Artikkelside

italiensk salat

Betydning og bruk

salat (1) av blant annet kålstrimler, kokt skinke, gulrot og majones;
Artikkelside

urøykt, urøkt

adjektiv

Betydning og bruk

Eksempel
  • urøykt fisk;
  • urøykt skinke
Artikkelside

usaltet, usalta

adjektiv

Betydning og bruk

Eksempel
  • usaltet skinke, smør
Artikkelside

Nynorskordboka 18 oppslagsord

skinke 1

substantiv hokjønn

Opphav

frå lågtysk ‘lårbein’; samanheng med skank

Tyding og bruk

lår frå bakbein av gris (eller anna dyr)
Døme
  • hengje opp ei skinke til speking
Artikkelside

salat

substantiv hankjønn

Opphav

frå italiensk ‘noko salta’; av latin sal ‘salt’

Tyding og bruk

  1. matrett av hakka grønsaker i dressing (ofte òg med andre ingrediensar som frukt-, kjøt- eller fiskebitar)
    Døme
    • ete salat til lunsj;
    • det høver godt med salat til fiskeretten
  2. kjøkenplante av slekta Lactuca;

Faste uttrykk

  • gresk salat
    salat (1) med blant anna fetaost, oliven og tomatar
  • italiensk salat
    salat (1) av mellom anna kålstrimlar, kokt skinke, gulrot og majones
  • trakke i salaten
    gjere eller seie noko uhøveleg;
    dumme seg ut
Artikkelside

italiensk 2

adjektiv

Tyding og bruk

som gjeld Italia og italienarar
Døme
  • ei italiensk avis

Faste uttrykk

  • italiensk salat
    salat (1) av mellom anna kålstrimlar, kokt skinke, gulrot og majones
Artikkelside

spekeskinke

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

spekt skinke
Artikkelside

steik 1

substantiv hokjønn

Opphav

norrønt steik

Tyding og bruk

heller stort stykke (steikt) kjøt, særleg av lår eller skinke
Døme
  • ha steik til middag
Artikkelside

skinkepålegg

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

pålegg i skiver av kokt skinke
Artikkelside

italiensk salat

Tyding og bruk

salat (1) av mellom anna kålstrimlar, kokt skinke, gulrot og majones;
Artikkelside

lettrøykt

adjektiv

Tyding og bruk

som er røykt lite
Døme
  • lettrøykt skinke
Artikkelside

kjøtpålegg, kjøttpålegg

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

Døme
  • eg liker godt skinke og anna kjøtpålegg
Artikkelside

bacon

substantiv inkjekjønn

Uttale

beiˊken eller  beˊken

Opphav

frå engelsk; opphavleg frå eldre nederlandsk ‘fleskeside, skinke’

Tyding og bruk

røykt, lettsalta sideflesk
Døme
  • egg og bacon
Artikkelside
Side 1 av 3