Avansert søk

88 treff

Bokmålsordboka 45 oppslagsord

vaffel

substantiv hankjønn

Opphav

fra lavtysk, samme opprinnelse som tysk Wabe ‘vokskake i bikube’; beslektet med veve

Betydning og bruk

  1. bakverk med ruteformede fordypninger etter steking i vaffeljern
    Eksempel
    • nystekte vafler med jordbærsyltetøy

usyret, usyra, usyrt

adjektiv

Betydning og bruk

om bakverk: som er laget uten gjær eller surdeig
Eksempel
  • usyret brød

vannbakkels, vannbakkelse, vassbakkels, vassbakkelse

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

luftig bakverk av hvetemel, smør, egg og vann, ofte fylt med krem

valmuefrø

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

frø fra valmue som blir brukt som smakstilsetning eller pynt på bakverk
Eksempel
  • franskbrød med valmuefrø på skorpa

wienerstang

substantiv hunkjønn eller hankjønn

Betydning og bruk

avlangt bakverk av wienerdeig, med melisglasur og fyll av for eksempel eplesyltetøy, mandelmasse eller eggekrem

wienerbrød

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

sprøtt og søtt bakverk av wienerdeig, ofte med melisglasur og eggekrem eller syltetøy
Eksempel
  • servere wienerbrød til kaffen

terte

substantiv hunkjønn eller hankjønn

Opphav

av fransk tarte

Betydning og bruk

bakverk av tertedeig
Eksempel
  • de serverte en liten terte med bær

terteskjell

substantiv hankjønn, hunkjønn eller intetkjønn

Betydning og bruk

lite, skjellformet bakverk av butterdeig som er fylt med stuing av fisk, skalldyr, kjøtt eller lignende

punsjbolle 2, punsjebolle 2

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

søtt bakverk av kakesmuler smaksatt med rom eller romessens

kontinental frokost

Betydning og bruk

lett morgenmåltid, vanligvis med ristet brød, søtt bakverk, syltetøy, kaffe eller te og jus;

Nynorskordboka 43 oppslagsord

vaffel

substantiv hankjønn

Opphav

frå lågtysk, same opphav som tysk Wabe ‘vokskake i bikube’; samanheng med veve

Tyding og bruk

  1. bakverk med mønster etter steikinga i vaffeljern
    Døme
    • nysteikte vaflar med jordbærsyltetøy

usyrt, usyra

adjektiv

Tyding og bruk

om bakverk: som er laga utan gjær eller surdeig
Døme
  • usyrt brød

vassbakkels, vassbakkelse

substantiv inkjekjønn eller hankjønn

Tyding og bruk

luftig bakverk av kveitemjøl, smør, egg og vatn, ofte fylt med krem

valmuefrø

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

frø frå valmue som blir brukt som smakstilsetjing eller pynt på bakverk
Døme
  • franskbrød med valmuefrø på skorpa

wienerstong

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

avlangt bakverk av wienerdeig, med melisglasur og fyll av til dømes eplesyltetøy, mandelmasse eller eggekrem

wienerbrød

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

sprøtt og søtt bakverk av wienerdeig, ofte med melisglasur og eggekrem eller syltetøy
Døme
  • ete wienerbrød på kafé

terte

substantiv hokjønn

Opphav

av fransk tarte

Tyding og bruk

bakverk av tertedeig
Døme
  • dei serverte ei lita terte med bær

terteskjel

substantiv inkjekjønn eller hokjønn

Tyding og bruk

lite, skjelforma bakverk av butterdeig som er fylt med stuing av fisk, skaldyr, kjøt eller liknande

punsjbolle 2, punsjebolle 2

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

søtt bakverk av kakesmular smaksett med rom eller romessens

kontinental

adjektiv

Tyding og bruk

som høyrer til eller kjem frå eit fastland, særleg det europeiske

Faste uttrykk

  • kontinental frukost
    lett morgonmåltid, vanlegvis med rista brød, søtt bakverk, syltetøy, kaffi eller te og jus
  • kontinentalt klima
    tørt klima;
    innlandsklima
    • den spanske høgsletta har kontinentalt klima