Avansert søk

Eitt treff

Bokmålsordboka 9 oppslagsord

persille

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

gjennom tysk og, latin; fra gresk av petros ‘stein’ og selinon ‘selleri’

Betydning og bruk

toårig kjøkkenplante i skjermplantefamilien, Petroselinum crispum

kvast

substantiv hankjønn

Opphav

fra tysk; jamfør gammelsvensk kvaster

Betydning og bruk

  1. liten kost til å drysse eller dynke med
  2. bunt av blomster, strå, stengler eller noe annet lett og tynt;
    (liten) bukett (1)
    Eksempel
    • en kvast syriner;
    • en kvast med persille
  3. blomsterstand der stengelen ender i en enkelt blomst, og en eller flere sidegrener nedenfor den overtar veksten

kruspersille

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

av krus (2 og persille

Betydning og bruk

foredlet varietet av bladpersille med sterkt krusete blad
Eksempel
  • ha hakket kruspersille i pastaen

bladpersille

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

persille med flate, glatte blader;
jamfør kruspersille

spekke

verb

Betydning og bruk

  1. stikke noe, særlig fleskestrimler, i kjøtt som skal stekes
    Eksempel
    • spekke en stek;
    • spekk fileten godt med persille
  2. fylle fuger
    Eksempel
    • spekke en mur
  3. fylle rikelig
    Eksempel
    • programmet var spekket med gode innslag
  4. som adjektiv i perfektum partisipp:
    Eksempel
    • en spekket lommebok

persilleblad

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

  1. blad av persille
  2. tander person

dusk 1

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

samling av tråder, snorer eller lignende som er vokst eller bundet sammen i den ene enden, men som henger fritt i den andre;
Eksempel
  • uniform med bånd og dusker;
  • fane med dusk;
  • en dusk persille;
  • topplue med diger dusk

dupp 2

substantiv hankjønn

Opphav

av duppe (2

Betydning og bruk

  1. dypping i væske;
  2. bevegelse nedover;
    bukk, bøying, vipp
    Eksempel
    • skuddet fikk en dupp;
    • etter duppen i fjor har verdien steget igjen
  3. kort blund;
    Eksempel
    • ta seg en dupp
  4. saus, melk eller særlig fett til å dyppe matbiter i;
    jamfør dipp
    Eksempel
    • ha persille i duppen før servering

bunt

substantiv hankjønn

Opphav

fra lavtysk, samme opprinnelse som tysk Bund ‘knippe, forbund, forening’; beslektet med binde

Betydning og bruk

  1. noe ensartet som er samlet tett og holdt sammen med bånd eller lignende;
    Eksempel
    • en bunt persille;
    • en bunt asparges
  2. samling av ensartede smale, lange ting som forekommer parallelt
    Eksempel
    • sende en bunt stråler gjennom en linse;
    • en bunt av nerveceller ligger inni ryggraden

Faste uttrykk

  • hele bunten
    alle sammen;
    hele gjengen