Avansert søk

Eitt treff

Nynorskordboka 38 oppslagsord

kål

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt kál; opphavleg frå gresk kaulos

Tyding og bruk

  1. plante av slekta Brassica i krossblomfamilien
  2. blad eller hovud av kål (1)
    Døme
    • servere kål til steika

Faste uttrykk

  • gjere kål på
    øydeleggje, gjere ende på
  • koke bort i kålen
    kome bort i snakk, ikkje bli til noko

kåle

kåla

verb

Opphav

jamfør norrønt kálast ‘gå til grunne’; av kål

Tyding og bruk

  1. skjere blad av rotfrukter
  2. øydeleggje, gjere ende på
    Døme
    • dei kåla han

brokkoli

substantiv hankjønn

Uttale

bråkˊkåli

Opphav

av italiensk fleirtal av broccolo ‘groe av kål’

Tyding og bruk

mørkegrøn, blomkålliknande grønsak;
Brassica oleracea var. italica

misvekst

substantiv hankjønn

Opphav

av mis-

Tyding og bruk

  1. vantrivnad og dårleg vekst hos nytteplanter;
    med unormalt lita avling;
    Døme
    • misvekst og uår;
    • misvekst på kål
  2. misdanna plante;

klumprot

substantiv hokjønn

Opphav

jamfør rot (1

Tyding og bruk

sjukdom som lagar knollar på kålrot, neper og kål

lagvis

adjektiv

Tyding og bruk

  1. som ligg i lag (2) oppå kvarandre
    Døme
    • ein dessert med lagvise ingrediensar
    • brukt som adverb
      • legg kål og kjøt lagvis i gryta
  2. organisert etter lag (7);
    lag for lag
    Døme
    • lagvis oppstilling
    • brukt som adverb
      • gruppere seg lagvis

borsj

substantiv hankjønn

Opphav

av ukrainsk og russisk borsjtsj

Tyding og bruk

suppe med rødbeter, kål, andre grønsaker og (oftast) kjøt som er mykje brukt i Ukraina og andre land aust i Europa

kålåker

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

åker der ein dyrkar kål (1)

kålsuppe

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

kjøtsuppe kokt med kål (2)

kålrabi

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom tysk; frå italiensk , av cavolo ‘kål’ og rapa ‘roe’

Tyding og bruk