Avansert søk

Eitt treff

Bokmålsordboka 23 oppslagsord

potet

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

gjennom engelsk og spansk batata ‘søtpotet’, fra et sentralamerikansk språk

Betydning og bruk

  1. knoll av potetplanten
    Eksempel
    • franske poteterchips, potetløv;
    • bakte poteterpoteter stekt i stekeovn;
    • dyrke, sette, ta opp poteter;
    • sette poteter;
    • ta opp poteter

Faste uttrykk

  • en varm/het potet
    et vanskelig eller ømtålig problem
    • spørsmålet om skifte av statsminister er blitt en varm potet;
    • saken ble en het potet

en varm potet

Betydning og bruk

(etter engelsk) et vanskelig, ømtålig problem;
Sjå: potet
Eksempel
  • spørsmålet om skifte av statsminister er blitt en varm potet

franske poteter

Betydning og bruk

potetskiver eller potetstrimler som er kokt gulbrune og sprø i olje;
Sjå: fransk, potet

kulturplante

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

planteart som blir dyrket;
jamfør nytteplante
Eksempel
  • potet er en ung kulturplante i Europa

gropigg

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

groe (1) på potet

jordeple

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

hellekake

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

tynn (potet)kake som blir stekt på helle (1, 2)

kerrs pink

substantiv hankjønn

Opphav

fra engelsk, av navnet Kerr og pink ‘lyserød’

Betydning og bruk

potet med svakt rødlig skall

matpotet

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

potet(sort) som egner seg til koking;
til forskjell fra settepotet

entrecôte, entrecote

substantiv hankjønn

Uttale

angtrekåtˊt

Opphav

fra fransk, av entre ‘mellom’ og côte ‘ribbein’

Betydning og bruk

stykke storfekjøtt fra mellom ribbeina;
kotelett av okse
Eksempel
  • entrecôte med bakt potet