Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
275 treff

Bokmålsordboka 130 oppslagsord

havrebrød

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

brød bakt på havremel
Artikkelside

havre

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt hafri, trolig av hafr ‘bukk’

Betydning og bruk

  1. gress- og kornslag med hengende småaks i åpen topp;
    Avena sativa
    Eksempel
    • høste havre
  2. korn av dyrket havre;
    Eksempel
    • gi hesten havre;
    • brød med havre
Artikkelside

halvdel

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

hver av de to like store delene som noe er delt eller kan deles i;
Eksempel
  • arve halvdelen av formuen;
  • halvdelen av et brød

Faste uttrykk

  • bedre halvdel
    ektefelle
    • her ligger min bedre halvdel og sover
Artikkelside

hamburger

substantiv hankjønn

Opphav

i betydning 2 engelsk forkorting for hamburger steak; av navnet Hamburg

Betydning og bruk

  1. person fra Hamburg
  2. karbonade (1) mellom to stykker brød eller to halve rundstykker
Artikkelside

halvsteke, halvsteike

verb

Betydning og bruk

steke (1) lenge nok til at stekeemnet holder fasongen, men ikke er gjennomstekt eller har brun skorpe;
jamfør halvstekt
Eksempel
  • du kan halvsteke brød og legge dem i fryseren
Artikkelside

griljermel, griljermjøl

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

mel av tørt brød eller kavring
Artikkelside

gammel, gammal

adjektiv

Opphav

norrønt gamall, jamfør eldre; eldst

Betydning og bruk

  1. som har levd lenge;
    av høy alder;
    merket av elde
    Eksempel
    • en gammel mann;
    • den gamle kvinnen;
    • den gamle hunden;
    • se gammel ut;
    • bli gammel før tiden
    • brukt som substantiv:
      • unge og gamle
  2. om ting: som har vært til eller vært i bruk lenge;
    dårlig på grunn av elde;
    Eksempel
    • et gammelt hus;
    • gamle klær;
    • gammelt brød;
    • verdifulle, gamle bilder;
    • de gamle møblene var de fineste;
    • dette er bare noe gammelt skrap
    • brukt som adverb
      • det lukter gammelt av sengetøyet
  3. Eksempel
    • gamle fraser;
    • gamle takter;
    • han var fortsatt den gamle, gode;
    • av godt, gammelt merke;
    • en god, gammel skikk;
    • det er den gamle historien;
    • et gammelt ord sier at …
    • brukt som substantiv
      • de kombinerte gammelt og nytt da de innredet huset
  4. som har sitt opphav i fortiden;
    som har vart lenge
    Eksempel
    • vi er gamle venner;
    • gammelt vennskap;
    • gammel gjeld;
    • slå den gamle rekorden
  5. som har vært lenge i en bestemt rolle, et bestemt yrke eller lignende;
    Eksempel
    • en gammel jeger;
    • en gammel kjenning av politiet;
    • uttale seg som gammel sjømann;
    • være gammel i gamet
  6. som var før;
    tidligere
    Eksempel
    • her gikk den gamle veien;
    • i gammel tid;
    • de gamle romere;
    • både den gamle og den nye læreren møtte opp
  7. av en viss alder
    Eksempel
    • hun er 17 år gammel;
    • hvor gammel er du?
    • ikke være gammel nok til å kjøpe alkohol

Faste uttrykk

  • den gamle verden
    fellesbetegnelse for de verdensdelene som oldtidens europeere kjente: Europa, Asia og Afrika;
    til forskjell fra den nye verden
  • fra gammel tid
    fra langt tilbake i tid
    • ritualer, guder og seremonier fra gammel tid
  • fra gammelt av
    fra lang tid tilbake (og fremdeles)
    • her har det fra gammelt av vært drevet reindrift
  • gammel vane er vond å vende
    det er vanskelig å legge av seg en innarbeidet vane
  • i gamle dager
    før i tiden
  • i gammel tid
    før i tiden
  • på sine gamle dager
    i alderdommen
  • ved det gamle
    som før;
    uendret
Artikkelside

grahambrød

substantiv intetkjønn

Opphav

etter navnet til den amerikanske presten S. Graham, 1794–1851

Betydning og bruk

ukrydret brød av sammalt mel
Artikkelside

frokost

substantiv hankjønn

Opphav

fra lavtysk ‘tidlig måltid’

Betydning og bruk

  1. måltid tidlig på dagen;
    dagens første måltid
    Eksempel
    • spise en lett frokost;
    • få havregryn til frokost
  2. tid på dagen da en spiser frokost (1);
    på morgenen
    Eksempel
    • de banket på døra rundt frokost

Faste uttrykk

  • kontinental frokost
    lett morgenmåltid, vanligvis med ristet brød, søtt bakverk, syltetøy, kaffe eller te og jus
Artikkelside

gjærbrød

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

brød hevet med gjær
Artikkelside

Nynorskordboka 145 oppslagsord

kveitebrød

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

brød bakt av reint kveitemjøl

Faste uttrykk

  • gå som varmt kveitebrød
    bli seld raskt og i store mengder;
    vere sterkt etterspurd
Artikkelside

kveite 2

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt hveiti; samanheng med kvit

Tyding og bruk

  1. slekt med mange arter i grasfamilien;
    Triticum
    Døme
    • dyrke kveite
  2. korn, mjøl av kveite (2, 1)
    Døme
    • sammalen kveite;
    • bake brød av kveite

Faste uttrykk

  • skilje klinten frå kveiten
    skilje det verdilause frå det verdifulle
Artikkelside

kvit

adjektiv

Opphav

norrønt hvítr

Tyding og bruk

  1. med same farge som nyfallen snø (eit fargeinntrykk som kjem fram når mest alt lyset blir kasta attende)
    Døme
    • kvit skjorte;
    • teikne på kvitt papir;
    • det kvite huset;
    • smile med kvite tenner;
    • ete fiskebollar i kvit saus til middag
  2. om hår og skjegg: kvit (1) av elde
    Døme
    • bli heilt kvit i håret
  3. om person: med unormalt lys hudfarge, til dømes på grunn av sinnsrørsle eller hardt strev
    Døme
    • vere kvit av sinne;
    • vere kvit og bleik av inneliv
  4. om person: med lys hudfarge
    Døme
    • ei kvit kvinne i 50-åra
    • brukt som substantiv
      • det økonomiske gapet mellom kvite og svarte i USA
  5. brukt som substantiv: sjakkspelar med kvite brikker
    Døme
    • kvit vinn med remis;
    • springaren til kvit vart sett ut av spel
  6. om eldre forhold, brukt som substantiv: antirevolusjonær, antikommunistisk (etter den kongelege franske lilja)
    Døme
    • kampen mellom dei raude og dei kvite

Faste uttrykk

  • det kvite i auga
    den kvite senehinna i auga
    • ho var så sint at vi berre såg det kvite i auga
  • gå kvit
    om sjø eller bølgjer: ha skumtoppar
    • sjøen går kvit
  • heise det kvite flagget
    overgje seg
  • kvit brur
    brur kledd i kvitt
    • ho skal stå kvit brur
  • kvit elefant
    noko dyrt og unyttig
  • kvit fisk
    fisk som er kvit i kjøtet, til dømes torsk og sei
  • kvit jul
    jul med snø
  • kvit lygn
    lygn for å spare nokon for ei lei sanning;
    naudlygn
  • kvit magi
    hekseri og trolldom som ikkje skader andre
  • kvit månad
    månad utan alkoholbruk
  • kvit slavehandel
    handel med personar med kvit hudfarge, særleg kvinner, som blir selde som billig arbeidskraft eller til prostitusjon
  • kvit som eit laken
    svært bleik
    • han vart kvit som eit laken i andletet
  • kvitt brød
  • kvitt flagg
  • kvitt gull
    legering av gull, kopar, sink og nikkel som er mykje brukt i smykke
  • kvitt kjøt
    kjøt frå fjørfe, særleg kylling og kalkun
    • forbruket av kvitt kjøt har auka
  • på det kvite lerretet
    på filmduken, ved filmen
  • skyte ein kvit pinn etter
    gje opp som tapt;
    gje opp vona om
Artikkelside

altarbrød, alterbrød

substantiv inkjekjønn

Opphav

av altar

Tyding og bruk

Artikkelside

havrekli

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

kli (2 av havre
Døme
  • brød med havrekli
Artikkelside

havrebrød

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

brød bakt av havremjøl
Artikkelside

halvsteikje, halvsteike

halvsteikja, halvsteika

verb

Tyding og bruk

steikje (1) så mykje at steikeemnet held fasongen, men ikkje er gjennomsteikt eller har brun skorpe;
jamfør halvsteikt
Døme
  • du kan halvsteike brød og så fryse dei
Artikkelside

halvdel

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

kvar av dei to like store delane som noko er delt eller kan delast i;
Døme
  • halvdelen av eit brød;
  • halvdelen av røystene;
  • ikkje halvdelen så moro

Faste uttrykk

  • betre halvdel
    ektefelle
    • eg kunne jo skulde på min betre halvdel
Artikkelside

hamburgar

substantiv hankjønn

Opphav

i tyding 2 engelsk forkorting for Hamburger steak; av namnet Hamburg

Tyding og bruk

  1. person frå Hamburg
  2. karbonade (1) mellom to stykke brød eller to halve rundstykke
Artikkelside

halvsteikt

adjektiv

Tyding og bruk

som er halvt steikt
Døme
  • halvsteikte brød og bakarvarer
Artikkelside
Side 7 av 15