Avansert søk

Eitt treff

Bokmålsordboka 106 oppslagsord

halo-

prefiks

Opphav

av gresk hals, halos ‘salt’

Betydning og bruk

prefiks (1) i ord som har med salt og saltvann å gjøre;
i ord som halofytt og halogen

pepper

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt piparr; gjennom latin og gresk , fra et indoarisk språk

Betydning og bruk

  1. plante i slekta Piper med små, bærlignende steinfrukter med brennende smak
  2. krydder med sterk, brennende smak, særlig av fruktene fra pepper (1)
    Eksempel
    • krydre med salt og pepper;
    • malt pepper;
    • ha hel pepper i fårikålen
  3. i overført betydning: kritikk, skjenn, refs
    Eksempel
    • de fikk mye pepper for håndteringen av saken

Faste uttrykk

  • dit pepperen gror
    langt bort;
    pokker i vold
  • hvit pepper
    mildt krydder av modne frukter av Piper nigrum
  • rød pepper
    krydder av kajennepepper
  • spansk pepper
  • svart pepper
    skarpt krydder av umodne frukter av Piper nigrum

palmitat

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

nype 2

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

jamfør nype (3

Betydning og bruk

  1. mengde en kan ta mellom tuppene på tommelen og pekefingeren;
    Eksempel
    • en nype salt
  2. rom mellom tuppene av tommelen og pekefingeren;
    Eksempel
    • ta noe i nypa

neve

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt hnefi

Betydning og bruk

  1. Eksempel
    • knytte nevene i sinne;
    • han hadde never som en tømmerhogger
  2. Eksempel
    • gi kua en neve salt

Faste uttrykk

  • en neve stor
    ganske liten
    • jeg har drømt om å bli fotballproff fra jeg var en neve stor
  • på tørre nevene
    uten våpen
    • de slåss på tørre nevene
  • spytte i nevene
    gjøre seg klar til et krafttak;
    komme i gang
    • her er det bare å spytte i nevene og gå på

lettsaltet, lettsalta

adjektiv

Betydning og bruk

som er tilsatt litt salt (1, 1)
Eksempel
  • lettsaltet fisk;
  • kok pastaen i lettsaltet vann

nitrat

substantiv intetkjønn

Opphav

jamfør -at

Betydning og bruk

nitritt

substantiv hankjønn eller intetkjønn

Opphav

jamfør nitro- og -itt (1

Betydning og bruk

salt (1, 2) av salpetersyrling som blant annet brukes til å gi kjøttvarer en frisk, rød farge

kuldeblanding

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

blanding av stoffer (særlig is, snø og salt) som binder varme og dermed gir temperaturfall

kaliumjodid

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

salt av kalium og jod (1), blant annet tilsatt i matsalt for å motvirke jodmangel