Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no
, Bokmålsordboka og Nynorskordboka
Bokmålsordboka og Nynorskordboka
NN
Nettsidespråk,
, Display language
, Мова
Meny
Hjelp
Om ordbøkene
Innstillingar
Kontakt oss
NN
Nettsidespråk,
, Display language
, Мова
Avansert søk
Vanleg søk
Ordbøker
Begge ordbøkene
Bokmålsordboka
Nynorskordboka
Søk
Oppslagsord
Med bøygde former
Fritekstsøk
Ordklasse
alle
verb
substantiv
adjektiv
pronomen
determinativ
adverb
preposisjonar
konjunksjonar
subjunksjonar
interjeksjonar
Nullstill
Listevisning
Søkjehjelp
Eitt treff
Nynorskordboka
69
oppslagsord
gås
substantiv
hokjønn
Vis bøying
Opphav
norrønt
gás
Tyding og bruk
fugl av slektene
Branta
eller
Anser
i
andefamilien
;
jamfør
grågås
og
kanadagås
Døme
halde gjæser
;
gjæsene plogar over huset
hoe av
gås
(1)
;
motsett
gasse
(
1
I)
Døme
gåsa og gassen
matrett av
gås
(1)
Døme
ha gås til middag
nedsetjande: dum, sjølvoppteken kvinne
Døme
ei dum gås
ròte i bartre
på grunn av
sopp
Faste uttrykk
dum som ei gås
svært uvitande
som å skvette vatn på gåsa
heilt fåfengt, bortkasta
Artikkelside
graut
substantiv
hankjønn
Vis bøying
Opphav
norrønt
grautr
;
samanheng
med
grjot
og
gryte
(
1
I)
Tyding og bruk
matrett av mjøl
eller
gryn eller frukt kokt i mjølk
eller
vatn
Døme
koke graut
;
ete graut til kvelds
som etterledd i ord som
havregraut
rømmegraut
sviskegraut
tjukk, blaut masse
Døme
vegane var reine grauten etter snøfallet
Faste uttrykk
gå rundt grauten
ikkje gå rett på sak
dei går rundt grauten og pakkar inn bodskapen
hissig på grauten
ivrig etter å oppnå noko
;
pågåande, motivert
som katten rundt den varme grauten
som ikkje vågar å gje seg i kast med noko som ein er svært oppteken av
;
som ikkje vågar å kome inn på noko
Artikkelside
gratinere
gratinera
verb
Vis bøying
Opphav
frå
fransk
;
av
grateng
Tyding og bruk
gje matrett ei brunvoren skorpe med å steikje i steikjeomn
Døme
gratinere kreps i omnen
brukt som adjektiv
gratinerte poteter
Artikkelside
grateng
substantiv
hankjønn
Vis bøying
Opphav
av
fransk
gratin
‘skorpe i gryte’
Tyding og bruk
matrett av opphakka, kokt kjøt
eller
fisk
eller
grønsaker i tjukk, kvit saus tilsett egg, steikt i steikjeomn
;
jamfør
gratinere
Artikkelside
gryterett
substantiv
hankjønn
Vis bøying
Tyding og bruk
matrett der dei fleste ingrediensane blir kokte saman i éi
gryte
(
1
I
, 1)
Artikkelside
gulasj
substantiv
hankjønn
Vis bøying
Opphav
gjennom
tysk
;
frå
ungarsk
‘gjetarkost’
Tyding og bruk
matrett av småskore oksekjøt i sterkt krydra saus
Artikkelside
salat
substantiv
hankjønn
Vis bøying
Opphav
frå
italiensk
eigenleg
‘noko salta’
;
opphavleg av
latin
sal
‘salt’
Tyding og bruk
matrett av frukt og/eller grønsaker, i regelen i rå tilstand, tilsett kryddersaus og annan dressing
som etterledd i ord som
fruktsalat
rekesalat
kjøkenplante av slekta
Lactuca
Faste uttrykk
gresk salat
salat
(1)
med blant anna fetaost, oliven og tomatar
italiensk salat
salat
(1)
av mellom anna kålstrimlar, kokt skinke, gulrot, eple og majones
trakke i salaten
gjere noko uhøveleg, dumme seg ut; kome inn på eit ømtolig emne på ein lite høveleg måte
Artikkelside
garnityr
substantiv
inkjekjønn
Vis bøying
Opphav
frå
fransk
;
samanheng
med
garnere
Tyding og bruk
garnering
(2)
, pynt, tilhøyr (særleg til matrett)
Døme
bruk persille og basilikum som garnityr
Artikkelside
garnering
substantiv
hokjønn
Vis bøying
Tyding og bruk
det å
garnere
pynt (på klede, møbel, matrett)
Døme
glasuren kan brukast til garnering
innvendig kledning på skip
Artikkelside
dim sum
substantiv
hankjønn
Vis bøying
Tyding og bruk
kinesisk matrett av eit utval dampa eller friterte matbitar, ofte servert i små korger
Døme
ein kan få dim sum i alle europeiske storbyar
dampa eller fritert liten matbit som er ein del av eit kinesisk måltid
Døme
bestille åtte dim sumar
Artikkelside
Forrige side
Side 4 av 7
Neste side
Resultat per side:
10
20
50
100