Avansert søk

128 treff

Bokmålsordboka 128 oppslagsord

sukker

substantiv intetkjønn

Opphav

gjennom lavtysk og italiensk; fra arabisk, opprinnelig fra et indisk språk

Betydning og bruk

  1. næringsmiddel med søt smak som utvinnes av visse planter eller framstilles syntetisk
    Eksempel
    • ha sukker i teen;
    • strø sukker på grøten
  2. Eksempel
    • ha sukker i urinen

sukke

verb

Opphav

beslektet med suge

Betydning og bruk

  1. trekke pusten dypt inn og slippe den hørbart ut igjen
    Eksempel
    • sukke tungt;
    • sukke og stønne;
    • sukke lettet
  2. Eksempel
    • sukke under åket
  3. Eksempel
    • sukke etter regn
  4. Eksempel
    • vinden sukket i trekronene
  5. Eksempel
    • det sukket og skvulpet rundt båten

toddy, toddi

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom engelsk, fra hindi, opprinnelig ‘palmevin’

Betydning og bruk

drikk av varmt vann, sukker og brennevin, vin eller saft,

sirup

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt sirop, gjennom latin; fra arabisk sharab ‘drikk’

Betydning og bruk

  1. flytende, sukkerholdig næringsmiddel
    Eksempel
    • lys sirup
  2. gul eller brun, tyktflytende løsning av sukker i vann, brukt i matvarer, fôr og medikamenter
    Eksempel
    • seig som sirup

knekk 1

substantiv hankjønn eller intetkjønn

Betydning og bruk

  1. plutselig, kort sammenbøyning
    Eksempel
    • det gav en knekk i knærne for hvert skritt
  2. vinkelformet bøyning
    Eksempel
    • kurven har en knekk
  3. sprekk, revne
    Eksempel
    • glasset har fått en knekk
  4. fysisk eller psykisk skade etter stor påkjenning, ulykke eller lignende
    Eksempel
    • få seg en knekk for livet
  5. brunt, hardt slikkeri av blant annet brunet sukker

Faste uttrykk

  • ta knekken på
    gjøre det av med;
    få bukt med

svele 2

substantiv hunkjønn eller hankjønn

Betydning og bruk

liten pannekake av hvetemel, egg, surmelk, sukker og natron, stekt på takke eller i panne

spiseskje, spiseskei

substantiv hunkjønn eller hankjønn

Betydning og bruk

  1. større skje til å spise suppe, grøt eller lignende med
  2. mengde som går i en spiseskje (1)
    Eksempel
    • en toppet spiseskje sukker
  3. brukt som målenhet i matlaging og farmasi: 15 ml;
    forkortet ss
    Eksempel
    • en spiseskje hostesaft

toppet

adjektiv

Betydning og bruk

fylt til det er en topp;
til forskjell fra strøken (1)
Eksempel
  • en toppet skje med bakepulver;
  • to toppede spiseskjeer sukker

søtsmak

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

smak som av sukker eller honning;

kunstig søtningsmiddel

Betydning og bruk

søtningsmiddel uten sukker;
Eksempel
  • aspartam og sakkarin er eksempler på kunstige søtningsmidler