Avansert søk

8 treff

Bokmålsordboka 8 oppslagsord

kokekar

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

kar (2, 1) til å koke noe i;
kjele, gryte

koke 2

verb

Opphav

gjennom lavtysk, fra latin coquere, beslektet med kokk (1; kjøkken

Betydning og bruk

  1. om væske eller det som er i væsken: ha slik temperatur at væsken går over til damp;
    være på kokepunktet
    Eksempel
    • vannet koker;
    • suppen bør kokes i 15 minutter;
    • eggene koker;
    • potetene kokte for lenge
  2. få til å koke (2, 1)
    Eksempel
    • koke grøt;
    • koke poteter;
    • kjøttet må kokes
  3. lage til eller utvinne ved koking
    Eksempel
    • koke saft av blåbær
  4. være i sterk og urolig bevegelse
    Eksempel
    • elva kokte og skummet gjennom gjelet;
    • havet koker av fisk
  5. være i sterkt opprør;
    jamfør kokende (2)
    Eksempel
    • koke av sinne;
    • det kokte i henne

Faste uttrykk

  • koke bort
    gå i oppløsning;
    ikke bli noe av
    • hele planen kokte bort;
    • koke bort i ingenting
  • koke i hop
    finne på, dikte opp;
    koke sammen
    • koke i hop en historie
  • koke inn
    (få til å) minke i volum ved oppvarming
    • koke inn sausen
  • koke ned
    redusere, konsentrere
    • artikkelen må kokes ned til fire–fem sider
  • koke opp
    • varme opp til kokepunktet
      • koke opp vann
    • finne på, dikte opp
      • koke opp konspirasjonsteorier
  • koke over
    • fosse over kanten på kokekar
      • kakaoen kokte over
    • miste beherskelsen
      • det kokte over for ham
  • koke sammen
    finne på, dikte opp;
    koke i hop
    • koke sammen en historie
  • koke ut
    utvinne noe ved koking
    • koke ut kraft av kjøttbein

koke over

Betydning og bruk

Se: koke
  1. fosse over kanten på kokekar
    Eksempel
    • kakaoen kokte over
  2. miste beherskelsen
    Eksempel
    • det kokte over for ham

kokstein

substantiv hankjønn

Opphav

av koke (2

Betydning og bruk

om eldre forhold: rullestein som en kan gjøre glødende i ild og slippe ned i et kokekar for å varme opp innholdet
Eksempel
  • arkeologene fant et område med flere koksteiner

vannkoker, vasskoker

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

kokekar med elektrisk ledning for oppvarming av vann

kjele, kjel

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt ketill; av latin catillus ‘fat’

Betydning og bruk

  1. kokekar (av metall) med skaft eller hanker
    Eksempel
    • smelt smøret i kjelen
  2. stor, åpen eller lukket beholder til oppvarming av væske
  3. rundt søkk i terreng

kjøkkentøy

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

redskaper, kokekar og lignende som brukes på kjøkkenet

kasserolle

substantiv hankjønn

Opphav

fra fransk, diminutiv av provençalsk cassa, av middelalderlatin cattia ‘smeltedigel’; av gresk kyathos ‘beger’

Betydning og bruk

lite kokekar med skaft eller håndtak