Avansert søk

Eitt treff

Bokmålsordboka 46 oppslagsord

kjøkken

substantiv intetkjønn

Opphav

gjennom lavtysk, fra middelalderlatin; av latin coquere ‘koke’

Betydning og bruk

  1. rom til matlaging i bolig, restaurant, institusjon eller lignende
    Eksempel
    • spise på kjøkkenet;
    • tre rom og kjøkken;
    • sykehjemmet har eget kjøkken
  2. personale på kjøkken (1)
    Eksempel
    • du må hilse kjøkkenet og takke for maten
  3. Eksempel
    • vi har bestilt nytt kjøkken
  4. brukt som etterledd i sammensetninger: utstyr til koking og matlaging
  5. brukt som etterledd i sammensetninger: lite serveringssted
  6. Eksempel
    • det franske kjøkken er berømt

krydderhylle

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

liten hylle på kjøkken til å oppbevare krydder (1) i

ettromsleilighet

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

leilighet som har ett rom i tillegg til bad og eventuelt kjøkken

hall 2

substantiv hankjønn

Uttale

hål

Opphav

fra engelsk; samme opprinnelse som hall (1

Betydning og bruk

rom innenfor en éntre eller inngang og med inngang til de andre rommene;
stor entré;
Eksempel
  • leiligheten består av tre rom, kjøkken og hall

leilighet

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

av lavtysk legelicheit ‘situasjon, beskaffenhet’, beslektet med ligge; jamfør -het

Betydning og bruk

  1. bolig som består av ett eller flere rom og kjøkken
    Eksempel
    • kjøpe leilighet;
    • leie leilighet;
    • innrede en leilighet;
    • en treroms leilighet
  2. Eksempel
    • ha leilighet til noe;
    • jeg skal gjøre det ved tid og leilighet

kulinarisk

adjektiv

Opphav

fra latin , av culina ‘kjøkken’

Betydning og bruk

som har med matlaging og kokekunst å gjøre;
Eksempel
  • måltidet var en kulinarisk nytelse;
  • dette er vår kulinariske spesialitet

kylne

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

norrønt kylna, gjennom gammelengelsk; fra latin culina ‘kjøkken, ovn’

Betydning og bruk

tørkestue for korn, malt og lignende;

kjøkkenbord

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

bord på et kjøkken (1), brukt til å sitte og spise ved
Eksempel
  • samle hele familien rundt kjøkkenbordet til middag

kjøkkenkrakk

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

krakk (1 til bruk på et kjøkken (1)

kjøkkenskap

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

skap (2, 1) til matvarer, dekketøy og annet på et kjøkken (1)