Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
Eitt treff

Bokmålsordboka 89 oppslagsord

suppekjøtt

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

kjøtt til å koke suppe på
Artikkelside

suppeblokk

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

konsentrat i blokkform til å koke suppe av
Artikkelside

suppe

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

lavtysk; jamfør supe (1

Betydning og bruk

flytende matrett kokt på for eksempel grønnsaker, frukt eller kjøtt
Eksempel
  • fiskesuppe, havresuppe, tomatsuppe;
  • hele suppa – hele greia, alt sammen;
  • en nydelig suppe – smørje

Faste uttrykk

  • koke suppe på
    tvære ut (noe) (av koke s- på en spiker, fra eventyret ‘Fanten og kjerringa’)
Artikkelside

stue 4

verb

Opphav

trolig lavtysk

Betydning og bruk

  1. koke forskjellige matvarer, særlig grønnsaker, i jevning eller saus
    Eksempel
    • stue erter
  2. som adjektiv i perfektum partisipp:
    Eksempel
    • stuede poteter
Artikkelside

steke, steike

verb

Betydning og bruk

  1. tilberede mat over sterk varme (uten vann);
    til forskjell fra koke (3
    Eksempel
    • steke fisk, flesk i panne;
    • steke lam på spidd;
    • steke brød i komfyren
    • i ed:
      • faen steke (meg)!
    • utsette for sterk varme
      • sitte og steke seg ved peisen, i sola
  2. Eksempel
    • sola stekte hele dagen
    • som adjektiv eller adverb i presens partisipp:
      • stekende sol, stekende varmt
Artikkelside

spiker

substantiv hankjønn

Opphav

lavtysk; beslektet med spik

Betydning og bruk

spiss metallstift med hode
Eksempel
  • slå i en spiker;
  • være tynn som en spiker

Faste uttrykk

  • full spiker
    full gass
  • koke suppe på en spiker
    gjøre stort vesen av en bagatell; tvære ut et ubetydelig eller intetsigende emne
  • treffe spikeren på hodet
    treffe det riktige, si noe slående
Artikkelside

sodd

substantiv intetkjønn

Opphav

norrønt soð, av sjóða ‘koke’

Betydning og bruk

kraft av noe som er kokt
Artikkelside

panne 1

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

norrønt panna, fra middelalderlatin, av latin patina ‘skål, fat’;

Betydning og bruk

  1. koke- eller stekekar
    Eksempel
    • steke flesk i panna
  2. stort kar til å varme opp store væskemengder i, for eksempel ved brygging eller vasking
  3. en slags takstein

Faste uttrykk

  • være pott og panne
    være den som har hånd om alt og ordner alt ; se pott
Artikkelside

fritere

verb

Opphav

av fransk frit ‘stekt’

Betydning og bruk

koke eller steke i frityr
Eksempel
  • fritere fisk
Artikkelside

fosskoke

verb

Opphav

jamfør foss

Betydning og bruk

koke så det fosser
Artikkelside
Side 8 av 9