Avansert søk

Bokmålsordboka 5 oppslagsord

mør

adjektiv

Opphav

norrønt meyrr

Betydning og bruk

om matvare: myk og lett å skjære eller tygge, ikke seig eller hard
Eksempel
- mørt kjøtt;
- koke potetene til de blir møre
lemster, øm (1)
Eksempel
- jeg var mør i kroppen etter den lange fjellturen

mørne

verb

Opphav

Betydning og bruk

bli eller gjøre mør
Eksempel
- la kjøttet henge så det mørner
bli eller gjøre mer medgjørlig
Eksempel
- de lot den mistenkte mørne en stund på glattcella
bli eller gjøre lemster og sliten
Eksempel
- hun prøvde å mørne konkurrentene i bakkene

mørbanke

verb

Betydning og bruk

slå mør (1)
Eksempel
- mørbanke biffen
gi kraftig juling
Eksempel
- de mørbanket motstanderne
gjøre støl (2
Eksempel
- jeg kjente meg ganske mørbanket etter skituren
- brukt som adjektiv:
  en mørbanket kropp

seig

adjektiv

Opphav

norrønt seigr

Betydning og bruk

tykk og klebrig
Eksempel
- seig som sirup, tjære
myk og sterk;
motsatt mør og sprø
Eksempel
- seigt kjøtt;
- seig skorpe på brødet
drøy, lang og hard
Eksempel
- en seig tur;
- et seigt arbeid
(sterk og) utholdende
Eksempel
- en seig kar;
- han er seig til å gå på ski
- svær, fæl
  være seig til å drikke
sen (3, treg
Eksempel
- være seig i vendingen

biff 1

substantiv hankjønn

Opphav

av engelsk beef

Betydning og bruk

mindre stykke (okse)kjøtt, raskt brunet
Eksempel
- en mør og saftig biff;
- biff med bearnéssaus
matrett som ligner biff (1, 1)
Eksempel
- biff à la Lindstrøm
- - hvalbiff
  - seibiff

Faste uttrykk

fikse/ordne/klare biffen
overvinne vanskene;
lykkes i å utføre en vanskelig oppgave
teknikeren fikset biffen;
kanskje du kan ordne den biffen?