Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
Eitt treff

Bokmålsordboka 12 oppslagsord

skalldyr

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

betegnelse på økonomisk viktige krepsdyr og muslinger, for eksempel reker, kreps, hummer, krabbe
Artikkelside

pave

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt páfi; av latin papa ‘far’

Betydning og bruk

  1. overhode for den romersk-katolske kirken
  2. egenmektig person;
  3. brukt som etterledd i sammensetninger: person med en karakteristisk egenskap (som er nevnt i førsteleddet)
  4. mage i skalldyr, særlig i hummer, krabbe og kreps

Faste uttrykk

  • mer katolsk enn paven
    som går lenger i å forsvare et standpunkt enn den som først har hevdet det;
    som følger normer og regler i et gitt miljø i mye høyere grad enn det som kreves
  • pavens skjegg
    noe som ikke eksisterer, eller er uvesentlig;
    flisespikkeri
    • diskutere pavens skjegg
Artikkelside

paella

substantiv hankjønn

Uttale

paelˊja; paejˊja

Opphav

gjennom spansk; fra latin patella ‘stekepanne’

Betydning og bruk

matrett av krydret ris (med safran) og for eksempel kylling, fisk og skalldyr
Artikkelside

frukt

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

sent norrønt fruktr, gjennom lavtysk; fra latin fructus, av frui ‘nyte’

Betydning og bruk

  1. spiselig, saftig og kjøttrik del av plante, for eksempel eple, appelsin og mango
    Eksempel
    • kjøpe frukt på torget;
    • dyrke frukt;
    • eksotiske frukter
  2. i botanikk: del av plante som bærer ett eller flere frø, og som omfatter bær (1, 1), steinfrukt, nøtt (1) og kapsel (5)
    Eksempel
    • sette frukt
  3. i overført betydning: godt resultat;
    følge (1, 1), produkt, avkastning, utbytte
    Eksempel
    • høste fruktene av andres arbeid;
    • strevet bar frukter;
    • se frukter av virksomheten

Faste uttrykk

  • falsk frukt
    fruktlignende del av plante, for eksempel jordbær og eple
  • forbuden frukt
    det en ikke har lov til, men som er fristende
    • forbuden frukt smaker best
  • havets frukter
    mat fra havet, særlig skalldyr
Artikkelside

kjøtt

substantiv intetkjønn

Opphav

norrønt kjǫt

Betydning og bruk

  1. muskelvev (og fettvev) hos mennesker og dyr
  2. muskelvev (med fett, bein og bindevev) av slaktede pattedyr og fugler, brukt som mat
    Eksempel
    • kjøtt og fisk;
    • kokt kjøtt;
    • rått kjøtt;
    • stek kjøttet i varm panne;
    • vi spiser kjøtt to ganger i uka
  3. bløtdeler av fisk, skalldyr eller krypdyr
    Eksempel
    • kjøtt av hummer;
    • ørreten var rød og fin i kjøttet
  4. mykt, saftrikt vev i planter
    Eksempel
    • en frukt med saftig kjøtt
  5. i bibelspråk: legeme, kropp (1);
    jamfør kjød;
    til forskjell fra ånd (1) og sjel (2)

Faste uttrykk

  • av kjøtt og blod
    levende;
    med følelser og vanlige reaksjoner
    • jeg er bare et menneske av kjøtt og blod
  • få kjøtt på beina
    • legge på seg
    • utvide en sak eller konkretisere den
      • prosjektet må få mer kjøtt på beina før vi kan realisere det
  • kjøtt og blod
    eget avkom;
    barn
    • han er mitt eget kjøtt og blod
Artikkelside

jambalaya

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

godt krydret, kreolsk gryterett med ris, løk, paprika, forskjellig slags kjøtt og ofte skalldyr
Artikkelside

havets frukter

Betydning og bruk

mat fra havet, særlig skalldyr;
Se: frukt
Artikkelside

havbeite

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

område i havet hvor en setter ut fisk, skalldyr og lignende for å beite og fanger dem inn senere
Eksempel
  • havbeite for hummer og kamskjell
Artikkelside

havbruk

substantiv intetkjønn

Opphav

jamfør bruk (2

Betydning og bruk

oppdrett av fisk og skalldyr, dyrking av alger og annet i saltvann;
jamfør akvakultur
Eksempel
  • fiskeri og havbruk er viktige næringer langs kysten
Artikkelside

fiskerestaurant

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

restaurant der det hovedsakelig blir servert retter av fisk og skalldyr
Artikkelside
Side 1 av 2