Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
8 treff

Bokmålsordboka 8 oppslagsord

heving, hevning 1

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

  1. det å heve (1) seg eller få til å heve seg
    Eksempel
    • sette deig til heving;
    • heving av ubåten
  2. det å heve (2);
    bedring
    Eksempel
    • heving av kvaliteten
  3. det å heve (3);
    utbetaling
    Eksempel
    • heving av gevinst
  4. det å heve (4);
    oppheving, annulering
    Eksempel
    • heving av kontrakten
Artikkelside

magnetisk levitasjon

Betydning og bruk

heving av en gjenstand ved hjelp av magneter;
Artikkelside

levitasjon

substantiv hankjønn

Opphav

av latin livare ‘gjøre lett, løfte’

Betydning og bruk

det at en person eller gjenstand tilsynelatende bringes til å sveve i lufta (særlig ved okkulte seanser eller lignende)

Faste uttrykk

  • magnetisk levitasjon
    heving av en gjenstand ved hjelp av magneter
Artikkelside

surdeig

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

gjærende brøddeig fra tidligere brødbaking som blir brukt i ny deig for å gi heving
Artikkelside

grisle 2

verb

Betydning og bruk

gi (brød) kort oppvarming med overvarme etter heving, men før steking, for å gi fin skorpe
  • brukt som adjektiv
    • grislet brød
Artikkelside

hev

substantiv hankjønn

Opphav

av heve

Betydning og bruk

Artikkelside

gjær

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt gerð ‘gjerning, virke’, påvirket av lavtysk gere, jamfør tysk Gäre ‘gjæring, gjær’; samme opprinnelse som gjerd og gjære (2

Betydning og bruk

stoff som spalter sukker til alkohol og karbondioksid, og som særlig brukes til framstilling av øl, vin, sats til brennevin og til heving av bakverk;
Artikkelside

etterheving, etterhevning

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

heving av gjærdeig mellom utbaking og steking
Eksempel
  • etterheving av bollene
Artikkelside