Avansert søk

Eitt treff

Bokmålsordboka 65 oppslagsord

skrivarbrød

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

tynn, rund kake som blir stekt i mønstret jern, påsmurt en fløteblanding i et kammønster og stekt på nytt

sjaslik

substantiv hankjønn

Opphav

russisk sjasjlyk

Betydning og bruk

kjøtt- og grønnsakrett trædd på spidd og stekt over åpen varme;
jamfør kebab

seibiff

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

sei stekt i skiver med løk

rårand

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

stripe av ustekt eller lite stekt deig i brød

 4

adjektiv

Opphav

norrønt rár

Betydning og bruk

  1. som ikke er (tilstrekkelig) kokt eller stekt
    Eksempel
    • rått kjøtt;
    • brødet var rått inni
    • som adverb:
  2. ubearbeidet, urenset
    Eksempel
    • rå huder;
    • rå sprit
  3. Eksempel
    • være plump og rå;
    • en rå latter
    • som adverb:
      • le rått
    • brutal, pøbelaktig
      • være rå og hjerteløs;
      • et rått ran
    • som adverb:
      • kjøre rått
    • ublu
      • en rå pris
    • slibrig
      • en rå vits
    • som adverb:
      • snakke rått
  4. Eksempel
    • rå tåke;
    • bli rå på beina;
    • rå ved
  5. Eksempel
    • en målvakt med en rå reaksjonsevne;
    • sistehoppet hans var helt rått
    • som adverb:
      • ha det rått morsomt

Faste uttrykk

  • rått parti
    fullstendig utklassing
  • sluke rått
    godta (noe) kritikkløst

pannekake

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

av panne (1

Betydning og bruk

tynn kake laget av røre av mel, egg og melk og stekt i panne
Eksempel
  • flat som en pannekake

fritere

verb

Opphav

av fransk frit ‘stekt’

Betydning og bruk

koke eller steke i frityr
Eksempel
  • fritere fisk

frikadelle

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom tysk, fra italiensk fritto ‘stekt’, opprinnelig av latin frigere ‘riste, steke’; jamfør fritere

Betydning og bruk

stekt kjøttbolle laget av fin, lett kjøttfarse

formloff

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

loff som er stekt i form (6)

formkake

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

kake stekt i form (6)