Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
Eitt treff

Bokmålsordboka 31 oppslagsord

kompott

substantiv hankjønn

Opphav

jamfør komponere

Betydning og bruk

frukt eller bær kokt lett med sukker og vann, brukt som dessert eller til ulike matretter
Artikkelside

karamellpudding

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

dessert av fløte, melk, egg, sukker og vanilje, servert med karamellsaus
Artikkelside

etterrett

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

rett (1 som blir servert etter hovedretten i et måltid;
Eksempel
  • de spiste sjokoladepudding til etterrett
Artikkelside

ettermat

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

siste rett i et måltid, særlig dessert
Eksempel
  • få karamellpudding til ettermat
Artikkelside

is

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt íss

Betydning og bruk

  1. frosset vann, væske
    Eksempel
    • vannet frøs til is;
    • det lå ennå is og snø i skyggen;
    • for mange tusen år siden var landet dekket av is;
    • være kald som is på beina
  2. Eksempel
    • ta en drink med is i
  3. islag på sjø, innsjø eller elv
    Eksempel
    • isen på vannene er ikke sikker ennå;
    • gå gjennom isen
  4. Eksempel
    • spise is til dessert;
    • spise tre is

Faste uttrykk

  • bryte isen
    overvinne kulde, misstemning, forlegenhet
  • legge noe på is
    også: legge til side, utsette
  • på tynn is
    på usikker grunn;
    i en situasjon en ikke har kontroll på
    • statsråden befinner seg på tynn is i denne saken
  • skyte is
    om sterkt avkjølt gjenstand: få is eller rimlag når den kommer i varmere luft eller vann
Artikkelside

banker

substantiv hankjønn

Uttale

bæn´ker

Opphav

av engelsk ‘banksjef, bankeier, bestyrer av potten i hasardspill’

Betydning og bruk

særlig i spill: favoritt, sikker vinner
Eksempel
  • denne spilleren er en banker;
  • servere en banker til dessert
Artikkelside

ananas

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom portugisisk ananás, fra tupí-guaraní

Betydning og bruk

  1. plante av slekta Ananas i ananasfamilien;
    Ananas comosus
  2. frukt av ananas (1)
    Eksempel
    • ha ananas til dessert
Artikkelside

sorbé, sorbe

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom fransk og, italiensk; fra arabisk sharbat ‘drikk, vin, sorbé’

Betydning og bruk

  1. drikk av vin, likør eller fruktsaft med knust is i
  2. halvfrossen sorbé (1) brukt som dessert
Artikkelside

drasjé, drasje

substantiv hankjønn

Uttale

drasjeˊ

Opphav

gjennom fransk; trolig fra gresk tragema ‘dessert’

Betydning og bruk

nøtt, mandel eller lignende med sukkerovertrekk
Artikkelside

tilslørte bondepiker

Betydning og bruk

dessert av brunet brødrasp, eplemos og krem lagt lagvis;
Artikkelside
Side 2 av 4