Avansert søk

189 treff

Bokmålsordboka 187 oppslagsord

melk, mjølk

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

av dansk mælk; norrønt mjolk

Betydning og bruk

  1. hvit eller gulhvit næringsrik væske som blir skilt ut av melkekjertlene hos hunnpattedyr, særlig kyr
    Eksempel
    • drikke melk til maten;
    • homogenisert og pasteurisert melk;
    • skummet melk;
    • melka har skilt seg;
    • kua gir mye melk
  2. væske som plante skiller ut, og som ligner på melk (1)

melke 2, mjølke 3

verb

Opphav

av dansk mælke, norrønt mjolka; jamfør melk

Betydning og bruk

  1. dra eller suge (med maskin) melk ut av spener
    Eksempel
    • være flink til å melke;
    • melke en ku;
    • hun melker geitene ute;
    • de melker med maskin
  2. i overført betydning: utnytte maksimalt;
    trekke penger eller andre verdier ut av noe
    Eksempel
    • de melket landet for råstoffer
  3. gi melk
    Eksempel
    • kua melker godt;
    • kua har sluttet å melke

pannekakerøre

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

røre (1 til pannekake, oftest laget av mel, egg, melk og salt

gjeld 3

adjektiv

Opphav

norrønt geldr; beslektet med gjelde (2

Betydning og bruk

  1. om hunndyr: som ikke bærer foster på et tidspunkt når de skulle gjøre det
  2. om melkedyr: som ikke gir melk de siste ukene før fødsel
  3. om hanndyr: kastrert;

oste seg

Betydning og bruk

om melk: skille seg og danne ost;
Sjå: oste

flyte av melk og honning

Betydning og bruk

(etter 2. Mos 3,8) ha i overflod;
ha stor rikdom;
Sjå: honning
Eksempel
  • et land som flyter av melk og honning

svart kaffe

Betydning og bruk

kaffe uten fløte eller melk;
Sjå: kaffe, svart

flaske opp

Betydning og bruk

Sjå: flaske
  1. ernære spedbarn eller dyreunge med melk fra tåteflaske
  2. venne til fra tidlig alder
    Eksempel
    • være flasket opp med musikk;
    • han er flasket opp på fotball

arme riddere

Betydning og bruk

loffskiver som er dyppet i egg og melk og deretter stekt;
Se: arm

ammeku

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

av amme (2

Betydning og bruk

ku som kun gir melk til kalvene sine;
til forskjell fra melkeku

Nynorskordboka 2 oppslagsord

kulturmjølk

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

melk som er gjæra med ein kultur (5) av mjølkesyrebakteriar;
Døme
  • kavringar med kulturmjølk

mjølkemugge

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

mugge (1 til melk