Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
9 treff

Bokmålsordboka 5 oppslagsord

kotelett

substantiv hankjønn

Opphav

fra fransk , diminutiv av côte ‘ribbein, side’

Betydning og bruk

stykke av kam på dyr med tilhørende del av ribbein og ryggrad
Eksempel
  • en nygrillet kotelett
Artikkelside

oksekotelett

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

kotelett av oksekjøtt
Artikkelside

lammekotelett

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

kotelett av lam
Artikkelside

entrecôte, entrecote

substantiv hankjønn

Uttale

angtrekåtˊt

Opphav

fra fransk, av entre ‘mellom’ og côte ‘ribbein’

Betydning og bruk

stykke storfekjøtt fra mellom ribbeina;
kotelett av okse
Eksempel
  • entrecôte med bakt potet
Artikkelside

sommerkotelett

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

røykt og saltet kotelett
Artikkelside

Nynorskordboka 4 oppslagsord

kotelett

substantiv hankjønn

Opphav

frå fransk , diminutiv av côte ‘sidebein’

Tyding og bruk

stykke av kam (4) på dyr med det som høyrer til av ribbein og ryggbein
Døme
  • steikje seg ein kotelett;
  • grilling av spyd, pølser og kotelettar
Artikkelside

oksekotelett

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

kotelett av oksekjøt
Artikkelside

lammekotelett

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

kotelett av lam
Artikkelside

entrecôte, entrecote

substantiv hankjønn

Uttale

angtrekåtˊt

Opphav

frå fransk, av entre ‘mellom’ og côte ‘ribbein’

Tyding og bruk

stykke storfekjøt frå mellom ribbeina;
kotelett av okse
Døme
  • entrecôte med bakt potet
Artikkelside