Avansert søk

7 treff

Bokmålsordboka 4 oppslagsord

ingefær

substantiv hankjønn

Opphav

av mellomnorsk ingifer, fra lavtysk; av sanskrit ‘hornlegeme’

Betydning og bruk

tørket rotstokk av ingefærplanten, brukt som krydder og smaksstoff

pepperrot

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

  1. plante i korsblomstfamilien med hvit rotstokk som smaker sterkt;
    Armoracia rusticana
  2. rotstokk av pepperrot (1), brukt som krydder
    Eksempel
    • potetsalat med ingefær og pepperrot

karri

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom engelsk curry; fra tamil ‘saus’

Betydning og bruk

krydderblanding med blant annet gurkemeie, ingefær, kanel, kardemomme og koriander

ingefærøl

substantiv intetkjønn

Opphav

etter engelsk ginger ale, ginger beer

Betydning og bruk

leskedrikk med ingefær eller ingefærolje som smaksstoff

Nynorskordboka 3 oppslagsord

ingefær

substantiv hankjønn

Opphav

av mellomnorsk ingifer, frå lågtysk; av sanskrit ‘hornlekam’

Tyding og bruk

tørka rotstokk av ingefærplanta, brukt som krydder og smaksstoff

karri

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom engelsk curry; frå tamil ‘saus’

Tyding og bruk

krydderblanding med mellom anna gurkemeie, ingefær, kanel, kardemomme og koriander

ingefærøl

substantiv inkjekjønn

Opphav

etter engelsk ginger ale, ginger beer

Tyding og bruk

leskedrikk med ingefær eller ingefærolje som smaksstoff