Avansert søk

34 treff

Bokmålsordboka 17 oppslagsord

hvalbiff, kvalbiff

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

biff av hvalkjøtt

biffkjøtt

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

kjøtt som egner seg til biff (1, 1)

sak

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

norrønt sǫk

Betydning og bruk

  1. tvistemål som er under rettslig behandling
    Eksempel
    • anlegge, føre, gå til sak mot en;
    • saken er oppe til doms
  2. Eksempel
    • dette er en sak mellom oss to;
    • tale ens sak;
    • gjøre felles sak med;
    • ta saken opp;
    • være sikker i sin saksikker på at en har rett;
    • en helt personlig sak;
    • holde seg til saken;
    • en sak for seg;
    • sette seg inn i saken;
    • gå rett på sak;
    • det ble behandlet 15 saker på møtet i kommunestyret;
    • saken er avgjort;
    • saken er biffse biff (2
  3. Eksempel
    • støtte en god sak;
    • avholdssak, målsak;
    • det blir min sak;
    • gjøre sine saker bra;
    • bland deg ikke i mine saker
    • forhold, omstendighet
      • slik står sakene;
      • være en smal sak, det er ingen saklett;
      • det er så sin sakikke uten risiko
  4. det egentlige, sanne forhold
    Eksempel
    • saken er den at…;
    • det er det som er saken
  5. Eksempel
    • sett sakene dine her;
    • ikke rot i mine saker;
    • en lekker sak;
    • det var saker det!flotte greier

Faste uttrykk

  • sterke saker
    alkohol
  • søte saker
    slikkerier

fløtesaus, fløytesaus

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

saus med fløte i
Eksempel
  • biff med fløtesaus

chateaubriand

substantiv hankjønn

Uttale

sjatåbrianˊg

Opphav

fra fransk; etter navnet til F.R. de Chateaubriand, 1768–1848

Betydning og bruk

biff (1, 1) av tykk skive oksefilet

bankebiff

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

stykke av biff (1, 1) som blir banket mørt før det blir stekt

a la, à la

preposisjon

Opphav

forkorting for fransk à la mode de; se a (2

Betydning og bruk

i stil med, på samme måten som
Eksempel
  • resultatet i år blir noe à la fjorårets;
  • biff à la Lindstrøm

Nynorskordboka 17 oppslagsord

kvalbiff

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

biff av kvalkjøt

tournedos

substantiv hankjønn

Uttale

turn(e)dåˊ

Opphav

fransk av tourner ‘vende’ og dos ‘rygg’

Tyding og bruk

liten biff, steikt raskt på begge sider

råsteikje, råsteike

råsteikja, råsteika

verb

Tyding og bruk

steikje (1) på utsida, men ikkje heilt gjennom
Døme
  • råsteikt biff, brød

rundbiff

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

biff av det tjukkaste kjøtet på låret

chateaubriand

substantiv hankjønn

Uttale

sjatåbrianˊg

Opphav

frå fransk; etter namnet til F.R. de Chateaubriand, 1768–1884

Tyding og bruk

biff (1, 1) av ei tjukk skive oksefilet

biffkjøt, biffkjøtt

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

kjøt som høver til biff (1, 1)

bankebiff

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

stykke av biff (1, 1) som blir banka møyrt før det blir steikt