Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
62 treff

Bokmålsordboka 29 oppslagsord

hvete

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt hveiti; beslektet med hvit

Betydning og bruk

  1. slekt med mange arter i gressfamilien;
    Triticum
    Eksempel
    • dyrking av hvete
  2. korn eller mel av hvete (1)
    Eksempel
    • sammalt hvete;
    • brød av hvete med hele korn

Faste uttrykk

  • skille klinten fra hveten
    skille det verdiløse fra det verdifulle
Artikkelside

skille klinten fra hveten

Betydning og bruk

skille det verdiløse fra det verdifulle;
Artikkelside

saltstang

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

sprøstekt stang av hvete med saltkorn, brukt som snacks
Eksempel
  • knaske saltstenger
Artikkelside

kneippbrød

substantiv intetkjønn

Opphav

etter navnet til den tyske presten og naturlegen S. Kneipp, 1821–1897

Betydning og bruk

brød av sammalt hvete
Artikkelside

vårhvete

substantiv hankjønn

Opphav

av vår (1

Betydning og bruk

sommerettårig form av hvete, sådd om våren og høstet samme året
Artikkelside

hardhvete

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

art av hvete med høyt proteininnhold;
Triticum durum
Artikkelside

gluten

substantiv intetkjønn

Opphav

fra latin ‘lim’

Betydning og bruk

blanding av ulike proteiner i kjernen til hvete, rug og andre kornsorter
Artikkelside

rughvete

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

krysning mellom rug og hvete;
Triticosecale
Artikkelside

sammenkok

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

  1. noe som er kokt sammen
    Eksempel
    • et sammenkok av hvete og melk
  2. i overført betydning: rotete blanding
    Eksempel
    • boka var et sammenkok av hans tidligere artikler
Artikkelside

hvetekorn

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

korn av hvete (1)
Artikkelside

Nynorskordboka 33 oppslagsord

kveite 1

substantiv hokjønn

Opphav

samanheng med kvit

Tyding og bruk

stor flyndrefisk med mørk overside og lys underside;
Hippoglossus hippoglossus
Døme
  • dei fekk ei kveite på 110 kilo i garnet;
  • grilla kveite med asparges
Artikkelside

kveite 2

substantiv hankjønn

Opphav

norrønt hveiti; samanheng med kvit

Tyding og bruk

  1. slekt med mange arter i grasfamilien;
    Triticum
    Døme
    • dyrke kveite
  2. korn, mjøl av kveite (2, 1)
    Døme
    • sammalen kveite;
    • bake brød av kveite

Faste uttrykk

  • skilje klinten frå kveiten
    skilje det verdilause frå det verdifulle
Artikkelside

flyndre

substantiv hokjønn

Opphav

norrønt flyðra, jamfør gammaldansk flundra; samanheng med flat (2

Tyding og bruk

  1. flat, asymmetrisk beinfisk i flyndrefamilien med begge auga på éi side;
  2. flat flis;
    flat stein

Faste uttrykk

  • kaste flyndre
    kaste ein flat stein bortover ei vassflate slik at han gjer fleire hopp
Artikkelside

småslump

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

lita mengd
Døme
  • ein småslump kveite;
  • ta småslumpar med sild
Artikkelside

skilje klinten frå kveiten

Tyding og bruk

skilje det verdilause frå det verdifulle;
Artikkelside

rekle

rekla

verb

Tyding og bruk

skjere kveitekjøt i strimlar til rekling
Døme
  • rekle og salte kveite
Artikkelside

grillsteikje, grillsteike

grillsteikja, grillsteika

verb

Tyding og bruk

steikje på grill;
Døme
  • kveite kan vi koke eller grillsteikje
  • brukt som adjektiv
    • grillsteikt kylling
Artikkelside

blåkveite

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

stor fisk i flyndrefamilien med farge både på oversida og undersida av kroppen;
Reinhardtius hippoglossoides;
jamfør kveite (1
Artikkelside

flatfisk

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

Døme
  • kveite og piggvar er velsmakande flatfiskar
Artikkelside

saltstong

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

sprøsteikt stong av kveite med saltkorn, brukt som snacks
Døme
  • setje fram kjeks og saltstenger
Artikkelside
Side 1 av 4