Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
Eitt treff

Nynorskordboka 57 oppslagsord

worcestersaus

substantiv hankjønn

Uttale

vusˊter-

Opphav

engelsk eigenleg ‘saus frå Worcester(shire) i England’

Tyding og bruk

sterkt krydra saus som mellom anna inneheld soya (nytta særleg til kaldt kjøt eller kald fisk)
Artikkelside

vinsaus

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

saus med (raud)vin i
Artikkelside

viltsaus

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

saus med (sur) fløyte brukt til retter laga av vilt
Artikkelside

tomatsaus

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

krydra saus av tomat
Artikkelside

sursøt

adjektiv

Tyding og bruk

  1. som er både sur og søt;
    som er tilsett eddik og sukker
    • sursøt saus, suppe
  2. tilgjort blid
    • eit sursøtt smil
Artikkelside

stue 4

stua

verb

Opphav

frå lågtysk

Tyding og bruk

  1. koke ymse matvarer, særleg grønsaker, i jamning eller saus
    • stue erter
  2. i perfektum partisipp:
    • stua kål
Artikkelside

soya

substantiv hankjønn

Opphav

frå japansk ‘saus’

Tyding og bruk

  1. krydra væske mellom anna av soyabønner brukt til smakstilsetjing
Artikkelside

smak

substantiv hankjønn

Opphav

lågtysk

Tyding og bruk

  1. eigenskap hos ei væske eller eit løyst stoff som ein kan kjenne med smakspapillane
    Døme
    • krydder har sterk smak;
    • ein saus med fyldig smak
  2. evne til å skilje søtt, salt, surt og beiskt;
    Døme
    • dei fem sansane våre er syn, høyrsel, lukt, smak og kjensle
  3. liten bit, smakebit
    Døme
    • få ein smak av den nysteikte kaka
  4. det å like det eine eller det andre
    Døme
    • ha dårleg, god smak;
    • kvar sin smak!
  5. evne til å dømme om det som er vakkert, smakfullt, verdifullt
Artikkelside

skråtobakk

substantiv hankjønn

Opphav

av skrå (3

Tyding og bruk

tobakk som er tilsett saus av rosiner, krydder og liknande, og som er rulla
Døme
  • tyggje skråtobakk
Artikkelside

sausete

adjektiv

Tyding og bruk

  1. tilsulka av (tobakks)saus
    Døme
    • vere sausete i munnvikane
  2. Døme
    • bli sausete av alle drammane
Artikkelside
Side 5 av 6