Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
Eitt treff

Nynorskordboka 105 oppslagsord

marmorere

marmorera

verb

Uttale

marmoreˊre

Opphav

gjennom tysk; frå latin ‘kle med marmor’

Tyding og bruk

måle, farge eller teikne årer på noko så det liknar marmor
  • brukt som adjektiv:
    • marmorert papir

Faste uttrykk

  • marmorert kjøt
    kjøt som er isprengt feitt
Artikkelside

marmorert kjøt

Tyding og bruk

kjøt som er isprengt feitt;
Sjå: marmorere
Artikkelside

lettmjølk

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

mjølk (1) med mellom 0,5 og 1,8 % feitt
Artikkelside

lettrømme, lettrjome

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

rømme (1 med relativt lite feitt
Artikkelside

mølje

substantiv hokjønn

Opphav

norrønt mylja ‘knuse’; av mylje

Tyding og bruk

  1. rett av flatbrød bløytt i varm kjøt- eller fiskekraft med feitt i
  2. nordnorsk rett av kokt torsk, lever og rogn
  3. rotete mengd;
    Døme
    • lage mølje;
    • spelarane vart liggjande i ei mølje framfor mål
Artikkelside

lanolin

substantiv hankjønn

Opphav

nylaging av latin lana ‘ull’ og oleum ‘olje’

Tyding og bruk

feitt som blir utvunne av saueull og brukt i salver og kremar
Artikkelside

kakaosmør

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

fast, gulkvitt feitt som er hovuddelen av kakaobønna
Artikkelside

mager 2

adjektiv

Opphav

norrønt magr

Tyding og bruk

  1. med lite feitt på kroppen;
    i dårleg hold;
    tynn
    Døme
    • ein mager hund;
    • andletet har vorte magrare
  2. med lågt feittinnhald;
    kalorifattig
    Døme
    • magre ostar;
    • leve på mager kost
  3. med lite humus og mykje sand;
    skrinn, ufruktbar
    Døme
    • mager jord
  4. dårleg, skral;
    mangelfull
    Døme
    • eit magert resultat;
    • det vart eit magert utbyte;
    • ei mager trøyst
Artikkelside

lipid

substantiv inkjekjønn

Opphav

av gresk lipos ‘feitt’

Tyding og bruk

samnemning for ei stor gruppe feittstoff og feittliknande stoff
Døme
  • protein, feittsyrer, antioksidantar, lipid og andre viktige næringsstoff
Artikkelside

medister

substantiv hankjønn

Opphav

av lågtysk metworst, av met ‘(svine)kjøt’ og worst ‘pølse’, påverka av ister

Tyding og bruk

deig av opphakka svinekjøt tilsett ister eller anna feitt
Artikkelside
Side 3 av 11