Avansert søk

87 treff

Bokmålsordboka 87 oppslagsord

grønnsak

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

plante eller plantedel (ikke medregnet korn) som blir brukt rå, kokt eller stekt i matlaging
Eksempel
  • dyrke grønnsaker;
  • frosne grønnsaker;
  • servere torsk med kokte grønnsaker;
  • brokkoli er en næringsrik grønnsak

puré, pure

substantiv hankjønn

Uttale

pureˊ

Opphav

fra fransk, av purer ‘rense, sile’

Betydning og bruk

moset masse av frukt eller grønnsaker

risotto

substantiv hankjønn

Opphav

fra italiensk, av riso ‘ris’

Betydning og bruk

rett av ris kokt i kraft og tilsatt revet ost og kjøtt eller grønnsaker

oppskåren, oppskåret

adjektiv

Betydning og bruk

som er skåret opp
Eksempel
  • oppskårne grønnsaker

ramen

substantiv hankjønn

Uttale

raˊmen

Opphav

gjennom japansk, fra (primært han-)kinesisk

Betydning og bruk

matrett av nudler i buljong, servert med (kjøtt og) grønnsaker

pokebolle

substantiv hankjønn

Uttale

påˊke-

Opphav

gjennom engelsk poké bowl, fra hawaiisk

Betydning og bruk

(opprinnelig hawaiisk) matrett med marinert, rå fisk, grønnsaker og ris som serveres i en bolle

pløye ned

Betydning og bruk

Se: pløye
  1. få ned i jorda ved hjelp av plog
    Eksempel
    • grønnsaker som råtner eller blir pløyd ned i jorda
  2. Eksempel
    • pløye ned fotgjengere

pløye

verb

Opphav

norrønt plǿgja

Betydning og bruk

  1. vende det øverste jordlaget med plog (1)
    Eksempel
    • pløye jord
    • brukt som adjektiv:
      • pløyd mark
  2. bane vei, som med en plog
    Eksempel
    • hun pløyde seg gjennom folkemengden
  3. i overført betydning: føre, bringe
    Eksempel
    • frigjorte ressurser skal pløyes tilbake til etaten

Faste uttrykk

  • pløye gjennom
    lese en bok eller et dokument raskt
    • hun pløyde gjennom pensum på en helg
  • pløye ned
    • få ned i jorda ved hjelp av plog
      • grønnsaker som råtner eller blir pløyd ned i jorda
    • meie ned
      • pløye ned fotgjengere
  • pløye opp
    • pløye (udyrket) mark (for å gjøre den klar til dyrking)
      • området er pløyd opp til jordbruksland
    • ødelegge ved å grave eller brøyte seg vei
      • bulldosere har pløyd opp rullebanen
    • få opp av jorda ved hjelp av plog
      • pløye opp potetene

fem

determinativ kvantor

Opphav

norrønt fim(m); trolig beslektet med finger

Betydning og bruk

  1. grunntallet 5
    Eksempel
    • klokka er fem på tolv
  2. skolekarakteren 5
    Eksempel
    • få 5 i norsk

Faste uttrykk

  • fem om dagen
    mål om å spise minst fem porsjoner frukt, bær og grønnsaker hver dag
    • helseekspertene sier nå at fem om dagen er et minimum
  • gå fem på
    (opphavlig fra et kortspill) la seg lure
    • det er lett å gå fem på hvis en ikke følger med
  • ikke ta fem øre for
    ikke unnse, skamme seg eller vike tilbake for å gjøre;
    ikke ta fem cent for
    • han tar ikke fem øre for å forråde henne
  • ikke være ved sine fulle fem
    fra forstanden; ikke riktig klok
    • han var absolutt ikke ved sine fulle fem
  • ta seg fem minutter
    ta seg en kort pause
    • han tok seg fem minutter fra arbeidet

overflod

substantiv hankjønn

Opphav

fra lavtysk , opprinnelig ‘det å flyte over’

Betydning og bruk

  1. rikelig mengde, mer enn nok
    Eksempel
    • overflod av grønnsaker
  2. for stor velstand;
    Eksempel
    • leve i overflod

Nynorskordboka 0 oppslagsord