Avansert søk

Vanleg søk

Bokmålsordboka 87 oppslagsord

nyretalg

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

fett rundt nyrene (på slaktedyr)

Artikkelside

neimat

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

mat en blir oppfordret til å spise lite av, som fett, sukker og alkohol, særlig som del av en slankekur eller diett (, 1);

fymat;

til forskjell fra jamat

Eksempel

chips og smågodt var neimat på ukedagene

Artikkelside

marmorere

verb

Uttale

marmoreˊre

Opphav

gjennom tysk; fra latin ‘dekke med marmor’

Betydning og bruk

male, tegne eller farge årer på noe så det ligner marmor

brukt som adjektiv:
- marmorert papir

Faste uttrykk

marmorert kjøtt
kjøtt med isprengt fett

Artikkelside

marmorert kjøtt

Betydning og bruk

kjøtt med isprengt fett;

Se: marmorere

Artikkelside

lettrømme

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

rømme ( med relativt lite fett

Artikkelside

lettmelk, lettmjølk

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

melk (1) med mellom 0,5 og 1,8 % fett

Artikkelside

mølje

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

norrønt mylja ‘knuse’

Betydning og bruk

rett av flatbrød oppbløtt i varm kjøtt- eller fiskekraft med fett i
nordnorsk rett av kokt torsk, lever og rogn
uordnet mengde;
klynge (1, 1), røre (2, 1)
Eksempel
- lage mølje;
- spillerne ble liggende i en mølje foran mål

Artikkelside

lanolin

substantiv hankjønn

Opphav

nydannelse av latin lana ‘ull’ og oleum ‘olje’

Betydning og bruk

fett utvunnet av saueull som brukes i salver og kremer

Artikkelside

kakaosmør

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

fast, gulhvitt fett som er hoveddelen av kakaobønnen

Artikkelside

måtehold

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

det å holde måte;

moderasjon (1)

Eksempel

vise måtehold i bruken av fett i kosten;
politikken deres er preget av måtehold

Artikkelside

Side 2 av 9

Resultat per side: