Avansert søk

5 treff

Bokmålsordboka 3 oppslagsord

steke, steike

verb

Betydning og bruk

  1. tilberede mat over sterk varme (uten vann);
    til forskjell fra koke (3
    Eksempel
    • steke fisk, flesk i panne;
    • steke lam på spidd;
    • steke brød i komfyren
    • i ed:
      • faen steke (meg)!
    • utsette for sterk varme
      • sitte og steke seg ved peisen, i sola
  2. Eksempel
    • sola stekte hele dagen
    • som adjektiv eller adverb i presens partisipp:
      • stekende sol, stekende varmt

stek 1, steik 1

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

norrønt steik

Betydning og bruk

(stekt) større stykke kjøtt, særlig av lår- eller skinkeparti
Eksempel
  • spise stek til middag;
  • dyrestek, oksestek, svinestek

stek 2, steik 2

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

sterk varme, særlig fra sola
Eksempel
  • arbeide midt i steken;
  • den som vil være med på leken, må også tåle, smake stekenden som vil være med på noe, må også finne seg i de ubehageligheter som følger med

Nynorskordboka 2 oppslagsord

steikje, steike

steikja, steika

verb

Opphav

av steik (1

Tyding og bruk

  1. til skilnad frå koke (3, 1);
    lage til mat over sterk varme (utan vatn, ofte med feitt)
    Døme
    • steike fisk, flesk (i panne);
    • steike brød (i omnen);
    • steike lam på spidd
  2. utsetje for sterk varme
    Døme
    • sitje og steike seg i sola, ved peisen
  3. skine klart og sterkt;
    Døme
    • sola steikte heile dagen
    • i presens partisipp:
      • steikjande solskin

steik 1

substantiv hokjønn

Opphav

norrønt steik

Tyding og bruk

heller stort stykke (steikt) kjøt
Døme
  • dyresteik;
  • oksesteik;
  • svinesteik;
  • ha steik til middag
  • i overført tyding: god fangst, vinning
    • sikre seg ei god steik