Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
Eitt treff

Bokmålsordboka 24 oppslagsord

protein

substantiv intetkjønn

Uttale

prote-iˊn

Opphav

av gresk protos ‘først’

Betydning og bruk

fellesbetegnelse for en stor gruppe nitrogenholdige stoffer som fins i alle organismer der de ivaretar en rekke livsviktige oppgaver;

Faste uttrykk

  • animalsk protein
    protein som kommer fra dyr
  • vegetabilsk protein
    protein som kommer fra planter
Artikkelside

proteintilskudd, proteintilskott

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

tilsetting av protein i matvare
Eksempel
  • proteintilskudd i kosten
Artikkelside

proteininnhold

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

mengde protein som spesielt en matvare inneholder
Artikkelside

proteinfôr, proteinfor

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

husdyrfôr med høyt innhold av protein
Artikkelside

vegetabilsk protein

Betydning og bruk

protein som kommer fra planter;
Artikkelside

animalsk protein

Betydning og bruk

protein som kommer fra dyr;
Artikkelside

prion

substantiv intetkjønn

Uttale

prioˊn

Opphav

fra engelsk

Betydning og bruk

smittestoff av protein som kan gi alvorlig, livstruende sykdom
Artikkelside

krystallin 1

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

  1. lysbestandig glass som er en mellomting mellom vanlig glass og krystall (3)
  2. protein som fins i linsen i øyet
Artikkelside

nukleinsyre

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Uttale

nukle-iˊn-

Opphav

av nukleus

Betydning og bruk

organisk syre som er bærer av arveanlegg, og som sammen med protein danner nukleoprotein;
jamfør DNA
Artikkelside

kli

substantiv intetkjønn

Opphav

av lavtysk kli(g)e; beslektet med klebe og kline

Betydning og bruk

protein- og fiberrike skalldeler etter kornmaling brukt i helsekost og som fôr
Artikkelside
Side 1 av 3