Avansert søk

Vanleg søk

Bokmålsordboka 30 oppslagsord

matvare

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

særlig i flertall: næringsmiddel som salgsvare

Artikkelside

proteintilskudd, proteintilskott

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

tilsetting av protein i matvare

Eksempel

proteintilskudd i kosten

Artikkelside

proteininnhold

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

mengde protein som spesielt en matvare inneholder

Artikkelside

varmrøyke, varmrøke

verb

Betydning og bruk

røyke (matvare) med varm røyk;

jamfør kaldrøyke

brukt som adjektiv
- varmrøykt sild

Artikkelside

mos

substantiv hankjønn

Opphav

fra lavtysk; beslektet med mat

Betydning og bruk

(kokt) knust og ofte spedd masse av en matvare, særlig av frukt og grønnsaker;

jamfør stappe (

- eplemos
- lungemos
- potetmos

Artikkelside

mør

adjektiv

Opphav

norrønt meyrr

Betydning og bruk

om matvare: myk og lett å skjære eller tygge, ikke seig eller hard
Eksempel
- mørt kjøtt;
- koke potetene til de blir møre
lemster, øm (1)
Eksempel
- jeg var mør i kroppen etter den lange fjellturen

Artikkelside

noisette

substantiv hankjønn

Uttale

noasetˊt

Opphav

fra fransk, av noix ‘nøtt’

Betydning og bruk

matvare med form som en liten kule

Artikkelside

datostempel

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

merke på matvare eller lignende med produksjonsdato eller holdbarhetsdato;

jamfør datostemple

Artikkelside

matpris

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

pris på matvare

Eksempel

matprisene fortsetter å stige

Artikkelside

konserv, konserve

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom engelsk og fransk, fra middelalderlatin; jamfør konservere

Betydning og bruk

ofte i flertall: matvare som er gjort holdbar ved for eksempel hermetisering, tørking, dypfrysing eller vakuumpakking

Artikkelside

Side 1 av 3

Resultat per side: