Avansert søk

2 treff

Bokmålsordboka 2 oppslagsord

gjære 2

verb

Opphav

norrønt gera, påvirket av lavtysk geren; samme opprinnelse som gjøre

Betydning og bruk

  1. om sukkerholdig stoff: spaltes til karbondioksid og alkohol ved hjelp av enzymer av gjærsopp
    Eksempel
    • ølet gjærer;
    • syltetøyet er gjæret
  2. tilsette gjær;
    få til å gjære
  3. i overført betydning: være i bevegelse eller uro;
    Eksempel
    • en farlig misnøye gjærer i folket
    • brukt som adjektiv
      • gjærende krefter

gjære 3

verb

Opphav

av tysk gehren

Betydning og bruk

i snekring: føre endene av bord eller lister sammen i skråsnitt slik at de møtes i en vinkel

Nynorskordboka 0 oppslagsord