Avansert søk

Vanleg søk

Nynorskordboka 17 oppslagsord

kvalbiff

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

biff av kvalkjøt

Artikkelside

tournedos

substantiv hankjønn

Uttale

turn(e)dåˊ

Opphav

fransk av tourner ‘vende’ og dos ‘rygg’

Tyding og bruk

liten biff, steikt raskt på begge sider

Artikkelside

råsteikje, råsteike

råsteikja, råsteika

verb

Tyding og bruk

steikje (1) på utsida, men ikkje heilt gjennom

Døme

råsteikt biff, brød

Artikkelside

rundbiff

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

biff av det tjukkaste kjøtet på låret

Artikkelside

chateaubriand

substantiv hankjønn

Uttale

sjatåbrianˊg

Opphav

frå fransk; etter namnet til F.R. de Chateaubriand, 1768–1884

Tyding og bruk

biff (, 1) av ei tjukk skive oksefilet

Artikkelside

biffkjøt, biffkjøtt

substantiv inkjekjønn

Tyding og bruk

kjøt som høver til biff (, 1)

Artikkelside

bankebiff

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

stykke av biff (, 1) som blir banka møyrt før det blir steikt

Artikkelside

Side 2 av 2

Resultat per side: