Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
Eitt treff

Bokmålsordboka 58 oppslagsord

kakeform

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

form (6) til å steke kake (1, 1) i
Artikkelside

helle 1

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

norrønt hella, av hallr ‘stein’

Betydning og bruk

  1. flat, tynn skive av naturstein eller kunstig materiale
    Eksempel
    • legge heller foran inngangen;
    • støpte heller
  2. jernplate til å steke på;
    Eksempel
    • steke lefser på helle
  3. fast lag eller flate (for eksempel av hard jord eller is);
  4. flat liten grunne (1 av berg i sjø eller vann;
    flatt berg ved sjøen
Artikkelside

halloumi

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

kypriotisk halvfast ost som egner seg til å steke eller grille
Artikkelside

gorojern

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

jern til å steke goro i
Artikkelside

lammelår

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

lår av lam
Eksempel
  • steke et lammelår
Artikkelside

kyllinglår

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

lår fra kylling til å grille eller steke
Artikkelside

kjøttdeig

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

deig av finmalt kjøtt (2)
Eksempel
  • steke kjøttdeig til tacoen
Artikkelside

krumkakejern

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

jern (3) til å steke krumkake i
Artikkelside

karamellisere

verb

Betydning og bruk

  1. smelte sukker til karamell (1)
    Eksempel
    • han karamelliserte sukkeret
  2. gi et overtrekk av karamell
    Eksempel
    • hun karamelliserer nøtter
  3. steke noe slik at det blir brunt (og søtere)
    • brukt som adjektiv
      • karamellisert løk
Artikkelside

fritte 1

substantiv hankjønn

Opphav

av italiensk friggere ‘bake, steke’

Betydning og bruk

finmalt masse av glass til framstilling av fritteporselen
Artikkelside
Side 2 av 6