Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
Eitt treff

Bokmålsordboka 95 oppslagsord

peppermynte

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

  1. plante i leppeblomstfamilien, med blader en kan utvinne en aromatisk olje fra;
    Mentha piperita
  2. krydder av peppermynte (1), med frisk smak
  3. sukkertøy som inneholder peppermynteolje
Artikkelside

orient

substantiv hankjønn

Opphav

av latin oriens, av oriri ‘stå opp’

Betydning og bruk

  1. del av himmelen der sola står opp;
  2. i bestemt form entall: den østlige delen av verden;
    Østen;
    jamfør Oksidenten
    Eksempel
    • frukt, silke og krydder fra Orienten
Artikkelside

portulakk

substantiv hankjønn

Opphav

fra latin portula ‘liten port’

Betydning og bruk

plante med små, gule blomster og tykke stengler og blader, brukt i matlaging som grønnsak eller krydder;
Portulaca oleracea
Eksempel
  • syltet portulakk
Artikkelside

pistasj, pistasie

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom latin pistacia; fra persisk

Betydning og bruk

  1. nøtt av pistasjtreet som brukes til krydder og knask
Artikkelside

nymalt 1

adjektiv

Betydning og bruk

som nettopp er malt (1 eller kvernet
Eksempel
  • duften av nymalt kaffe er den beste!
  • nymalte krydder
Artikkelside

isop

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom lavtysk; fra latin hyssopus og gresk hyssopos

Betydning og bruk

  1. krydder- og medisinplante i leppeblomstfamilien;
    Hyssopus officinalis
  2. blad av isop (1) brukt som krydder
Artikkelside

oregano

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom spansk, fra latin; av gresk oros ‘fjell’

Betydning og bruk

krydder av planten kung
Artikkelside

mjødurt

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

av mjød , fordi blomstene har blitt brukt som krydder i mjød

Betydning og bruk

høy plante med gulhvite blomster av slekta Filipendula i rosefamilien
Artikkelside

leverpostei

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

postei (2) av hakket dyrelever tilsatt krydder og annet
Eksempel
  • dansk leverpostei
Artikkelside

krydderpepper

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

  1. klatrende plante med store hjerteformede blader av slekta pepper;
    Piper nigrum
  2. krydder av bær fra krydderpepper (1)
Artikkelside
Side 2 av 10