Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
Eitt treff

Bokmålsordboka 34 oppslagsord

skum 1

substantiv intetkjønn

Opphav

egentlig ‘dekkende lag’

Betydning og bruk

  1. hvite blærer som danner seg på væske som er i sterk bevegelse
    Eksempel
    • skummet av en foss;
    • ølskum;
    • være falsk som skum på vann
  2. lag av såpeblærer
    Eksempel
    • såpeskum
    • masse av luftfylte blærer som brukes til å slokke brann med
Artikkelside

skum 2

adjektiv

Opphav

beslektet med norrønt skúmi ‘skumring’

Betydning og bruk

halvmørk
Eksempel
  • det begynte å bli skumt
Artikkelside

skumme

verb

Opphav

av skum (1

Betydning og bruk

  1. danne skum, fråde
    Eksempel
    • skumme av raseri;
    • såpe skummer lett i mykt vann;
    • ølet skummet i glassene;
    • elva skummet gjennom gjelet
    • som adverb i presens partisipp:
      • hesten var skummende svett
  2. fjerne skum eller øvre lag
    Eksempel
    • skumme melk – ta fløten av

Faste uttrykk

  • skumme fløten av
    også: sko seg på, få det beste av (noe)
  • skumme inn
    sope inn
Artikkelside

merskum

substantiv hankjønn eller intetkjønn

Opphav

av lavtysk merschum ‘havskum’, fordi en trodde mineralet var stivnet skum

Betydning og bruk

gråhvitt eller blekgult porøst mineral, mye brukt til pipehoder
Artikkelside

pimpstein

substantiv hankjønn

Opphav

av lavtysk pimpsteen; førsteleddet av latin pumex ‘skum’

Betydning og bruk

porøs lava (2) som brukes til sliping og pussing
Artikkelside

mousse

substantiv hankjønn

Uttale

moss

Opphav

fra fransk ‘skum’

Betydning og bruk

  1. fin farse (1) av fisk eller fugl spedd med fløte
  2. fromasjlignende dessert av blant annet krem, gelatin eller stivpiskede eggehviter
Artikkelside

melkeskum, mjølkeskum

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

pisket skum av melk
Eksempel
  • kaffe med melkeskum
Artikkelside

mussere

verb

Opphav

fra fransk , av mousse ‘skum’

Betydning og bruk

om vin og mineralvann: gi fra seg bobler av karbondioksid;
skumme, bruse, sprudle
  • brukt som adjektiv:
    • musserende vin
Artikkelside

krem

substantiv hankjønn

Opphav

av fransk crème ‘fløte’

Betydning og bruk

  1. tykt skum av pisket fløte
    Eksempel
    • få jordbær med krem til dessert
  2. blanding av fløte, sukker, egg eller andre ingredienser, brukt som dessert, kakefyll eller lignende
    Eksempel
    • varm opp over svak varme til kremen tykner
  3. i overført betydning: det beste av noe
    Eksempel
    • kremen av norske artister
  4. salvelignende smøre- eller pussemiddel
    Eksempel
    • smør litt krem på den tørre huden
Artikkelside

kokosbolle

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

bolle av luftig skum (av piskede eggehviter og sukker) dekket av et lag sjokolade og et dryss av kokos
Artikkelside
Side 1 av 4