Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
5 treff

Nynorskordboka 5 oppslagsord

basilikum, basilik

substantiv hankjønn

Uttale

basiˊlikum eller  basiˊlik

Opphav

av gresk basilikon ‘kongeleg’

Tyding og bruk

  1. Ocimum basilicum
  2. krydder av tørka blad og stenglar av basilikum (1)
Artikkelside

pinjekjerne

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

etande frø frå pinje
Døme
  • pesto med mellom anna basilikum og pinjekjernar
Artikkelside

garnityr

substantiv inkjekjønn

Opphav

frå fransk; samanheng med garnere

Tyding og bruk

garnering (2), pynt, tilhøyr (særleg til matrett)
Døme
  • bruk persille og basilikum som garnityr
Artikkelside

grovhakke

grovhakka

verb

Opphav

jamfør hakke (2

Tyding og bruk

hakke i store bitar;
til skilnad frå finhakke
Døme
  • rens og grovhakk kvitlauken
  • brukt som adjektiv
    • strø over ein neve grovhakka basilikum
Artikkelside

pesto

substantiv hankjønn

Opphav

frå italiensk , av pestare ‘støyte, knuse’

Tyding og bruk

kald saus av knuste urter (ofte basilikum), pinjekjernar, kvitlauk, parmesanost og olivenolje
Artikkelside