Avansert søk

Eitt treff

Bokmålsordboka 2 oppslagsord

vannbad, vassbad

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

  1. det å bade, bli badet i vann
  2. varmt vann (i kjele på kokeplate eller i langpanne i stekeovnen) der et kar med noe som ikke skal oppvarmes direkte, blir plassert
    Eksempel
    • sjokoladen smeltes i vannbad;
    • steke karamellpudding i vannbad

timbal

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom fransk; fra arabisk egentlig ‘pauke’

Betydning og bruk

  1. metalltromme uten underskinn
  2. postei kokt i vannbad i en liten, høy form
  3. i sammensetninger: porsjonsform