Avansert søk

Eitt treff

Bokmålsordboka 9 oppslagsord

brygging

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

Eksempel
  • brygging av øl er blitt populært

ølbrygging

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

det å brygge øl, brygging

mesk

substantiv hankjønn

Opphav

av lavtysk mesch ‘malt’

Betydning og bruk

rester av maltet korn etter brygging;

panne 1

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

norrønt panna, gjennom lavtysk, fra middelalderlatin; av latin patina ‘skål, fat’

Betydning og bruk

  1. koke- eller stekekar
    Eksempel
    • løken freser i pannen
  2. stort kar til å varme opp store væskemengder i, for eksempel ved brygging eller vasking
  3. takstein;

Faste uttrykk

  • pott og panne
    den som ordner alt
    • han er pott og panne i styret

mask 1

substantiv hankjønn eller intetkjønn

Opphav

gjennom lavtysk, fra frisisk; beslektet med meske

Betydning og bruk

rester av maltet bygg etter brygging;

rostekar

substantiv intetkjønn

Opphav

av roste (1

Betydning og bruk

kar (2 som en hadde malt og kokende einerlåg i ved brygging

roste 2

verb

Betydning og bruk

meske malt (til brygging)

brygg

substantiv intetkjønn

Opphav

av brygge (2

Betydning og bruk

noe som er under brygging, eller som er brygget
Eksempel
  • la oss smake på brygget

eldhus

substantiv intetkjønn

Opphav

norrønt eldhús ‘hus med åpent ildsted’

Betydning og bruk

mindre hus på en gård med åpent ildsted brukt til baking, brygging og klesvask;