Avansert søk

Vanleg søk

Bokmålsordboka 7 oppslagsord

brisling

substantiv hankjønn

Opphav

av lavtysk bretling ‘stekefisk’,, jamfør tysk braten ‘steke’; omdannet med innvirkning fra bred

Betydning og bruk

liten sildefisk med skarpe tagger langs midten av buken;

Sprattus sprattus

Eksempel

fiske store mengder brisling;
spise røkt brisling

Artikkelside

pastrami

substantiv hankjønn

Opphav

fra jiddisk

Betydning og bruk

saltet og røkt storfekjøtt som er skåret i skiver

Artikkelside

målrøkt

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

av mål ( og røkt

Betydning og bruk

språkdyrking

Artikkelside

barbecuesaus

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

saus med røkt smak som særlig blir brukt til kjøtt ved grilling eller lignende

Artikkelside

røkt

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

norrønt rǿkt

Betydning og bruk

pass (, stell

Eksempel

trenge røkt og pleie

Artikkelside

fjøsrøkt

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

fjøsstell;

jamfør røkt

Artikkelside

birøkt

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

av bie ( og røkt

Betydning og bruk

stell av bier for å høste den honningen som lagres i bikubene

Artikkelside