Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no
, Bokmålsordboka og Nynorskordboka
Bokmålsordboka og Nynorskordboka
NN
Nettsidespråk,
, Display language
, Мова
Meny
Hjelp
Om ordbøkene
Innstillingar
Kontakt oss
NN
Nettsidespråk,
, Display language
, Мова
Avansert søk
Vanleg søk
Ordbøker
Begge ordbøkene
Bokmålsordboka
Nynorskordboka
Søk
Oppslagsord
Med bøygde former
Fritekstsøk
Ordklasse
alle
verb
substantiv
adjektiv
pronomen
determinativ
adverb
preposisjonar
konjunksjonar
subjunksjonar
interjeksjonar
Nullstill
Listevisning
Søkjehjelp
Eitt treff
Bokmålsordboka
96
oppslagsord
kanel
substantiv
hankjønn
Vis bøyning
Uttale
kaneˊl
Opphav
gjennom
lavtysk
,
fra
fransk
can
(
n
)
elle
, av
canne
‘rør’
;
samme opprinnelse som
kanal
Betydning og bruk
brunt krydder med søtlig smak, laget av
kanelbark
Eksempel
strø sukker og kanel på grøten
Faste uttrykk
skitt og kanel
dårlig og godt
han kan skille mellom skitt og kanel
Artikkelside
karripasta
substantiv
hankjønn
Vis bøyning
Opphav
jamfør
engelsk
curry paste
Betydning og bruk
puré av krydder, urter, olje og andre ingredienser
;
jamfør
pasta
(1)
Eksempel
karripasta fins i variantene rød og grønn
Artikkelside
karve
2
II
substantiv
hankjønn
Vis bøyning
Opphav
gjennom
lavtysk
og
fransk
,
fra
middelalderlatin
;
opprinnelig
arabisk
karawija
Betydning og bruk
toårig plante i
skjermplantefamilien
;
Carum carvi
frukt av
karve
(
2
II
, 1)
brukt som krydder
Artikkelside
kardemomme
substantiv
hankjønn
Vis bøyning
Opphav
av
gresk
kardamomon
Betydning og bruk
krydder av tørkede frø fra
kardemommeplanten
Artikkelside
ketsjup
,
ketchup
substantiv
hankjønn
Vis bøyning
Uttale
ketˊsjup
Opphav
gjennom
engelsk
,
fra
malayisk
kechap
‘smak’
;
opprinnelig fra
(primært han-)kinesisk
‘fiskesaus’
Betydning og bruk
saus av tomatpuré og krydder
Eksempel
en pølse i lompe med ketsjup
Artikkelside
sjokolade
substantiv
hankjønn
Vis bøyning
Opphav
gjennom
spansk
fra et språk i Mexico
Betydning og bruk
(plater
og lignende
av) brun masse laget av kakaobønner, sukker og krydder
Eksempel
gi barna
sjokolade
;
kjøpe en
sjokolade
–
sjokoladeplate
drikk av sjokolade (1)
Artikkelside
ingefær
substantiv
hankjønn
Vis bøyning
Opphav
av
mellomnorsk
ingifer
,
fra
lavtysk
;
av
sanskrit
‘hornlegeme’
Betydning og bruk
tørket rotstokk av
ingefærplanten
, brukt som krydder og smaksstoff
Artikkelside
eterisk olje
Betydning og bruk
flyktig olje i krydder eller plante som gir karakteristisk smak og lukt, særlig brukt i parfyme
;
Se:
eterisk
Artikkelside
blande sammen
Betydning og bruk
Se:
blande
røre sammen
Eksempel
blande sammen løk, kjøttdeig og krydder
forveksle
Eksempel
folk blander sammen de to navnene
Artikkelside
gressløk
,
grasløk
substantiv
hankjønn
Vis bøyning
Betydning og bruk
gresslignende løkplante,
blant annet
brukt opphakket som krydder
;
Allium schoenoprasum
Artikkelside
Forrige side
Side 6 av 10
Neste side
Resultat per side:
10
20
50
100