Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
Eitt treff

Bokmålsordboka 55 oppslagsord

soya

substantiv hankjønn

Opphav

fra japansk ‘saus’

Betydning og bruk

krydret væske av soyabønner brukt som smakstilsetning
Artikkelside

sjy

substantiv hankjønn

Opphav

fransk jus; av latin jus ‘saus’

Betydning og bruk

saft av kjøtt
Artikkelside

sausete, sauset

adjektiv

Betydning og bruk

  1. tilsølt av (tobakks)saus
    Eksempel
    • være sausete i munnvikene
  2. Eksempel
    • han ble temmelig sausete av alle drammene
Artikkelside

sausekopp

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

kopp (1 til å ha saus i
Artikkelside

sause

verb

Betydning og bruk

  1. sette til saus, slå saus over
  2. smøre (inn med sauslignende væske)
    Eksempel
    • sause inn noe
  3. skille ut tobakkssaus
    Eksempel
    • tobakken, pipa sauser
Artikkelside

saus

substantiv hankjønn

Opphav

fra fransk; av latin adjektivisk salsus ‘salt’

Betydning og bruk

  1. (tykt)flytende blanding med forskjellige ingredienser som serveres til mange matretter
    Eksempel
    • fiskepudding med hvit saus;
    • kjøttkaker i brun saus;
    • rød saus;
    • vaniljesaus, karamellsaus
  2. sauslignende blanding
    Eksempel
    • tobakkssaus
Artikkelside

salsa

substantiv hankjønn

Opphav

spansk ‘saus’

Betydning og bruk

  1. (dans til) moderne populærmusikk som er en blanding av forskjellig latin- og afroamerikansk musikk
  2. meksikansk saus av rå grønnsaker skåret i små terninger
Artikkelside

ragu

substantiv hankjønn

Opphav

fra fransk av ragoûter ‘gi appetitt’

Betydning og bruk

rett av kokte eller stekte kjøttstykker i sterkt krydret saus
Eksempel
  • okseragu
Artikkelside

fyldig

adjektiv

Opphav

av fylde (1 og fylle (1

Betydning og bruk

  1. rund, tykk, frodig
    Eksempel
    • fyldige former;
    • hun er fyldig;
    • ha fyldig hår
  2. Eksempel
    • gi en fyldig beskrivelse av noe;
    • fyldige opplysninger;
    • et fyldig program
  3. Eksempel
    • en fyldig stemme
  4. rikt og kraftig sammensatt
    Eksempel
    • fyldig smak;
    • en fyldig saus
Artikkelside

fløtesaus, fløytesaus

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

saus med fløte i
Eksempel
  • biff med fløtesaus
Artikkelside
Side 5 av 6