Avansert søk

Eitt treff

Bokmålsordboka 41 oppslagsord

kokkelere, kokkerere

verb

Betydning og bruk

sysle med matlaging;
lage mat
Eksempel
  • kokkelere på kjøkkenet

kokesjokolade

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

sjokolade som særlig brukes i matlaging
Eksempel
  • dryss revet kokesjokolade over kremen

drive på med

Betydning og bruk

holde på med;
gjøre;
Se: drive
Eksempel
  • det han driver på med til vanlig;
  • jeg har drevet på med matlaging de siste timene

gulvvask, golvvask

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

det å vaske gulv
Eksempel
  • hjelpe til med matlaging og gulvvask

husholdning

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

  1. daglig virksomhet som er knyttet til et hjem, særlig matlaging og innkjøp og forvaltning av matvarer
    Eksempel
    • eldstejenta stod for husholdningen mens moren var borte;
    • familier der en av familiemedlemmene er ukependler, får to husholdninger
  2. person eller gruppe av personer i en boenhet;
    jamfør husstand
    Eksempel
    • de fleste husholdninger har nå internett-tilgang
  3. virksomhet for å skaffe midler til det folk i et samfunn trenger

husarbeid

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

arbeid med rengjøring, matlaging og lignende i et hjem

grønnsak

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

plante eller plantedel (ikke medregnet korn) som blir brukt rå, kokt eller stekt i matlaging
Eksempel
  • dyrke grønnsaker;
  • frosne grønnsaker;
  • servere torsk med kokte grønnsaker;
  • brokkoli er en næringsrik grønnsak

gelatinplate

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

tynn plate av gelatin som oppløses i varmt vann og brukes i matlaging

gelatin

substantiv hankjønn eller intetkjønn

Uttale

sjelatiˊn

Opphav

gjennom fransk, fra italiensk, av latin gelatus ‘frosset, stivnet’; jamfør gelé

Betydning og bruk

fargeløst limstoff som blant annet brukes i matlaging

matolje

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

olje til bruk i matlaging