Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
Eitt treff

Bokmålsordboka 54 oppslagsord

lasagne

substantiv hankjønn

Uttale

lasanˊj; lasanˊje

Opphav

fra italiensk

Betydning og bruk

  1. tynne plater av pasta
  2. matrett av lasagne (1) med kjøttsaus, hvit saus og ost
Artikkelside

lapskaus

substantiv hankjønn

Opphav

av engelsk lobscouse

Betydning og bruk

  1. matrett av kjøttbiter, oppskårne poteter og grønnsaker i en saus
    Eksempel
    • lys lapskaus;
    • brun lapskaus
  2. i overført betydning: sammensurium
    Eksempel
    • innstillingen er en lapskaus av ulike standpunkter
Artikkelside

kalun

substantiv intetkjønn

Opphav

gjennom lavtysk kallunen og kaldunen, fra middelalderlatin calduna; av latin caldus ‘varm’

Betydning og bruk

  1. løypemage hos drøvtygger
  2. (matrett laget av) innmat av slaktet dyr
Artikkelside

kumle 1

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

norrønt kumli

Betydning og bruk

matrett av raspede poteter og mel;
Eksempel
  • kafeen serverer kumler på torsdager
Artikkelside

matoppskrift

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

oppskrift (1) på matrett
Eksempel
  • samle på matoppskrifter
Artikkelside

kump

substantiv hankjønn

kumpe

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

norrønt kumpi

Betydning og bruk

matrett av raspede poteter og mel;
Artikkelside

kålrulett

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

matrett av sammenrullede kålblader med kjøttfarse inni;
jamfør rulett (2)
Artikkelside

kjøttrett

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

matrett av kjøtt (2)
Eksempel
  • du kan velge mellom en kjøttrett og en fiskerett til middag
Artikkelside

kruska

substantiv hankjønn

Opphav

fra italiensk ‘kli’

Betydning og bruk

matrett av kli med havregryn og rosiner
Artikkelside

komponere

verb

Opphav

norrønt komponera; av latin componere ‘sette sammen’

Betydning og bruk

  1. skape musikk
    Eksempel
    • komponere et musikkstykke
  2. bygge opp en tekst eller et kunstverk til en helhet
    Eksempel
    • romanen er godt komponert
  3. sette sammen;
    lage etter en plan
    Eksempel
    • komponere en ny matrett
Artikkelside
Side 2 av 6