Gå til hovudinnhald
Tilgjenge
ordbøkene.no, Bokmålsordboka og Nynorskordboka

Avansert søk

Vanleg søk
Søkjehjelp
5 treff

Bokmålsordboka 2 oppslagsord

speke

verb

Opphav

beslektet med spik, opprinnelig ‘tørke på spik’

Betydning og bruk

  1. salte og tørke (og ofte røyke) kjøtt, flesk eller fisk
  2. la sild ligge i saltlake til den kan spises ukokt
Artikkelside

råsaft

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

av rå (4

Betydning og bruk

ukokt saft
Eksempel
  • hun laget råsaft av rips og bringebær
Artikkelside

Nynorskordboka 3 oppslagsord

ukoka, ukokt

adjektiv

Tyding og bruk

Døme
  • ukoka egg
Artikkelside

spekje, speke 2

spekja, speka

verb
kløyvd infinitiv: -a

Opphav

samanheng med spik, opphavleg ‘tørke på spik’

Tyding og bruk

  1. salte og hengje opp til tørk (og ofte røykje) kjøt, flesk eller fisk
    Døme
    • speke kjøtet så det kan etast ukokt;
    • flesk høver godt til å speke
  2. la sild liggje i saltlake til ho kan etast ukokt
    Døme
    • silda er spekt etter 4–6 veker
Artikkelside

råsaft

substantiv hokjønn

Opphav

av rå (5

Tyding og bruk

ukokt saft
Døme
  • ho laga råsaft av rips og bringebær
Artikkelside