Avansert søk

20 treff

Bokmålsordboka 10 oppslagsord

meny

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom fransk menu, opprinnelig ‘småting, detalj (i et større måltid)'; fra latin minutus ‘liten’

Betydning og bruk

  1. fortegnelse over serveringsrekkefølge av retter (og viner) i et større måltid
    Eksempel
    • fastsette menyen
  2. større måltid
    Eksempel
    • servere en utsøkt meny
  3. liste over rettene på et spisested;
    Eksempel
    • dagens meny;
    • koteletter står ikke på menyen i dag
  4. i IT: liste over valgmuligheter i programvare

buffé, buffe

substantiv hankjønn

Uttale

bufeˊ

Opphav

gjennom fransk; fra middelalderlatin bufetum ‘praktbord’

Betydning og bruk

  1. møbel til å ha dekketøy i
  2. tillaget mat som er satt fram på bord eller disk, som en forsyner seg selv av
    Eksempel
    • en buffé med godt utvalg av varm- og kaldretter;
    • i spisesalen kan en velge mellom buffé og dagens meny

Faste uttrykk

  • stående buffé
    mat som er satt fram slik at gjestene forsyner seg selv
    • møtet avsluttes med stående buffé i naborommet

nedtrekksmeny

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

i IT: meny (4) i form av et rektangulært felt som kan aktiveres øverst i et skjembilde der en kan rulle ned til et ønsket valg;

matkart

substantiv intetkjønn

Opphav

jamfør kart (2

Betydning og bruk

matseddel

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

matliste

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

jamfør liste (1

Betydning og bruk

  1. liste med matvarer

lokalmat

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

mat som er produsert lokalt
Eksempel
  • en meny med god, norsk lokalmat

alacarteservering

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

på restaurant: servering etter gjestens valg fra meny (3)

alacartemeny

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

meny (3) hvor en velger retter à la carte

spisekart

substantiv intetkjønn

Opphav

av kart (2

Betydning og bruk

liste over dagens retter på spisested, meny

Nynorskordboka 10 oppslagsord

meny

substantiv hankjønn

Opphav

gjennom fransk menu, opphavleg ‘småting, detalj (i eit måltid)'; frå latin minutus ‘liten’

Tyding og bruk

  1. liste i serveringsrekkjefølgje over matretter (og vinar) i eit større måltid
    Døme
    • fastsetje menyen
  2. større måltid
    Døme
    • servere ein utsøkt meny
  3. liste over rettene på ein serveringsstad;
    Døme
    • kotelettar står ikkje på menyen i dag
  4. i IT: liste over ting ein har å velje mellom i eit program

nedtrekksmeny

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

i IT: meny (4) i form av eit rektangulært felt som kan aktiviserast øvst i eit skjembilete der ein kan rulle ned til eit ynskt val;

matkart

substantiv inkjekjønn

Opphav

jamfør kart (3

Tyding og bruk

matliste

substantiv hokjønn

Opphav

jamfør liste (1

Tyding og bruk

  1. liste med matvarer

matsetel

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

ihopsett

adjektiv

Opphav

av setje i hop

Tyding og bruk

som er sett i hop av fleire delar;
Døme
  • ein nøye ihopsett meny

alacartemeny

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

meny (3) der ein vel retter à la carte

alacarteservering

substantiv hokjønn

Tyding og bruk

på restaurant: servering etter gjestens val frå meny (3)

husmannskost

substantiv hankjønn

Tyding og bruk

tradisjonell kost (3, 1)
Døme
  • ein meny med husmannskost;
  • dei serverer norsk husmannskost, kjøttkaker og komler

a la carte, à la carte

adverb

Uttale

alakarˊt

Opphav

frå fransk

Tyding og bruk

på restaurant: etter fritt val frå meny (2), matkart
Døme
  • ete à la carte