Avansert søk

17 treff

Bokmålsordboka 17 oppslagsord

hvitløk, kvitløk

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

  1. plante i løkslekta med sterk lukt og smak der flere knoller er samlet under ett skall;
    Allium sativum

piffe

verb

Faste uttrykk

  • piffe opp
    • sette smak på;
      sette spiss på
      • han piffet opp retten med litt hvitløk
    • sette mot i;
      sette fart i;
      få futt i
      • de prøvde å piffe opp forholdet

tzatziki

substantiv hankjønn

Uttale

tsatsiˊki

Opphav

fra gresk

Betydning og bruk

salat av yoghurt, agurk og hvitløk

smaksette

verb

Betydning og bruk

sette smak på mat eller drikke med krydder eller lignende
Eksempel
  • smaksette kjøttet med hvitløk og rosmarin;
  • øl smaksatt med urter og krydder

ginseng

substantiv hankjønn

Uttale

ginˊseng

Opphav

fra kinesisk

Betydning og bruk

flerårig østasiatisk plante i bergflettefamilien, med rot som blir brukt som legemiddel;
Panax ginseng
Eksempel
  • en mirakelmedisin med ginseng og hvitløk

piffe opp

Betydning og bruk

Sjå: piffe
  1. sette smak på;
    sette spiss på
    Eksempel
    • han piffet opp retten med litt hvitløk
  2. sette mot i;
    sette fart i;
    få futt i
    Eksempel
    • de prøvde å piffe opp forholdet

kløft

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

fra lavtysk; beslektet med kløyve

Betydning og bruk

  1. sted der noe kløyver seg og lager vinkel
    Eksempel
    • en kløft i treverket
  2. synlig fordypning i eller mellom kroppsdeler
    Eksempel
    • ha kløft i haka;
    • kløfta mellom brystene
  3. bratt og langsgående fordypning i terrenget;
    Eksempel
    • elva fosset dypt nede i en kløft;
    • følge en kløft mellom fjellene;
    • en kløft i bergveggen
  4. i overført betydning: avstand eller skille mellom to eller flere grupper
    Eksempel
    • kløfta mellom de rike og de fattige blir større;
    • en kløft mellom tro og viten
  5. del av løk;
    Eksempel
    • to kløfter hvitløk

dunste

verb

Betydning og bruk

  1. lukte vondt
    Eksempel
    • dunste av hvitløk;
    • det dunster av alkohol
  2. Eksempel
    • det dunster av vill natur;
    • det dunstet svakt av parfyme
  3. fordampe eller forsvinne
    Eksempel
    • det øverste laget har dunstet bort;
    • pengene dunstet vekk

salamipølse

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

av salami

Betydning og bruk

røykt, sterkt krydret pølse med hvitløk

aioli

substantiv hankjønn

Uttale

aioˊli

Opphav

fra fransk; av provençalsk aioli, av ai ‘hvitløk’ og oli ‘olje’

Betydning og bruk

tykk saus av olivenolje, eggeplomme og hvitløk

Nynorskordboka 0 oppslagsord