Avansert søk

88 treff

Bokmålsordboka 87 oppslagsord

neimat

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

mat en blir oppfordret til å spise lite av, som fett, sukker og alkohol, særlig som del av en slankekur eller diett (1, 1);
til forskjell fra jamat
Eksempel
  • chips og smågodt var neimat på ukedagene

marmorere

verb

Uttale

marmoreˊre

Opphav

gjennom tysk; fra latin ‘dekke med marmor’

Betydning og bruk

male, tegne eller farge årer på noe så det ligner marmor
  • brukt som adjektiv:
    • marmorert papir

Faste uttrykk

  • marmorert kjøtt
    kjøtt med isprengt fett

marmorert kjøtt

Betydning og bruk

kjøtt med isprengt fett;

lettrømme

substantiv hankjønn

Betydning og bruk

rømme (1 med relativt lite fett

lettmelk, lettmjølk

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Betydning og bruk

melk (1) med mellom 0,5 og 1,8 % fett

mølje

substantiv hankjønn eller hunkjønn

Opphav

norrønt mylja ‘knuse’

Betydning og bruk

  1. rett av flatbrød oppbløtt i varm kjøtt- eller fiskekraft med fett i
  2. nordnorsk rett av kokt torsk, lever og rogn
  3. Eksempel
    • lage mølje;
    • spillerne ble liggende i en mølje foran mål

lanolin

substantiv hankjønn

Opphav

nydannelse av latin lana ‘ull’ og oleum ‘olje’

Betydning og bruk

fett utvunnet av saueull som brukes i salver og kremer

kakaosmør

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

fast, gulhvitt fett som er hoveddelen av kakaobønnen

måtehold

substantiv intetkjønn

Betydning og bruk

det å holde måte;
Eksempel
  • vise måtehold i bruken av fett i kosten;
  • politikken deres er preget av måtehold

mager 2

adjektiv

Opphav

norrønt magr

Betydning og bruk

  1. med lite fett på kroppen;
    i dårlig hold;
    tynn
    Eksempel
    • en mager hund;
    • et magert ansikt;
    • han er tynn og mager
  2. med lavt fettinnhold;
    kalorifattig
    Eksempel
    • magre oster;
    • leve på mager kost
  3. med lite humus og mye sand;
    skrinn, ufruktbar
    Eksempel
    • magert jordsmonn
  4. dårlig, skral;
    mangelfull
    Eksempel
    • et magert resultat;
    • det ble et magert utbytte;
    • en mager trøst

Nynorskordboka 1 oppslagsord